ГОВЯДИНА ВЕЛЛИНГТОН | мясо от английского князя | от Marco Cervetti

А вы знали, что Англия известна не только своими чаями, но и Величайшей говядиной Веллингтон?

Я долго думал, какой интересный рецепт вам показать. И вспомнил, что был князь Веллингтон, который любил, чтобы его удивляли. Поэтому его повара и придумали это блюдо и назвали в честь него!

Вы можете поверить в то, что у него был личный массажист для мяса? Я не верил, пока не приготовил! Внимание! Нужны специальные навыки массажиста!

В этом видео вас ждет Величайший сюрприз от меня!!!

Ингредиенты для Мощнейшей говядины Веллингтон:

• Филе говядины - 500 г
• Соль - 1 г (по вкусу)
• Перец - 1 г (по вкусу)
• Масло подсолнечное - 15 г
• Шампиньоны - 150 г
• Масло сливочное - 100 г
• Панчетта или Прошутто - 90 г (тонко нарезанного)
• Зерновая горчица - 100 г
• Слоеное тесто - 500 г
• Яйцо - 1 шт для смазывания

Пишите в комментариях, получилось ли у вас приготовить Мощнейшую говядину Веллингтон! И обязательно напишите, какое блюдо с историей мне приготовить в следующий раз!

Присылайте фото блюд по моим рецептам в соц.сетях:

Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/
Pinterest: https://www.pinterest.com/marcocervetti/
Twitter: https://twitter.com/Marco_Cervetti/

#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #величайший #мощнейший

Видео ГОВЯДИНА ВЕЛЛИНГТОН | мясо от английского князя | от Marco Cervetti канала Marco Cervetti