ПОЛЬПЕТТЕ | неаполитанский рецепт от Марко Черветти
Друзья, самое время приготовить Величайшее блюдо с моим другом из Апулии - Паоло Кьяфелле. Хоть мы оба не из Неаполя, но очень любим эти фрикадельки в томатном соусе! Ну, а для идеальной фрикадельки нет лучше специалиста, чем Паоло! Такое блюдо идеально и к столу праздничному, и на каждый день. Что вам понадобится:
Для фарша:
• Свинина - 600 г
• Телятина - 600 г
• Чеснок - 3 больших зубчика
• Петрушка - 8 г
• Яйца - 4 шт
• Твердый сыр, у меня пармезан - 30 г
• Панировочные сухари -
• Соль - 1 г (по вкусу)
• Перец - 1 г (по вкусу)
• Оливоковое масло - 25 г
Для соуса:
• Оливковое масло - 25 г
• Чеснок - 5 больших зубчиков
• Томаты в собственном соку - 1,2 л
Для жарки:
• Растительное масло для фритюра - 1 л
Читайте новости обо мне в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/
Не забывайте писать в комментариях блюда, которые я могу приготовить для Вас на канале! Жду классные идеи и предложения!
Делитесь этим видео с друзьями, готовьте вместе по рецептам Марко Черветти!
#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #величайший #мощнейший
Видео ПОЛЬПЕТТЕ | неаполитанский рецепт от Марко Черветти канала Marco Cervetti
Для фарша:
• Свинина - 600 г
• Телятина - 600 г
• Чеснок - 3 больших зубчика
• Петрушка - 8 г
• Яйца - 4 шт
• Твердый сыр, у меня пармезан - 30 г
• Панировочные сухари -
• Соль - 1 г (по вкусу)
• Перец - 1 г (по вкусу)
• Оливоковое масло - 25 г
Для соуса:
• Оливковое масло - 25 г
• Чеснок - 5 больших зубчиков
• Томаты в собственном соку - 1,2 л
Для жарки:
• Растительное масло для фритюра - 1 л
Читайте новости обо мне в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/marco.cervetti/
Instagram: https://www.instagram.com/marcocervetti/
Не забывайте писать в комментариях блюда, которые я могу приготовить для Вас на канале! Жду классные идеи и предложения!
Делитесь этим видео с друзьями, готовьте вместе по рецептам Марко Черветти!
#marcocervetti #итальянскаякухня #маркочерветти #еда #готовимдома #кулинарныйблог #величайший #мощнейший
Видео ПОЛЬПЕТТЕ | неаполитанский рецепт от Марко Черветти канала Marco Cervetti
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ | бомбетте из Апулии | традиционный рецептКухня Италии. ПольпеттеТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛАСОУС ПОМОДОРО | соус для пиццы | секретный соус от Marco CervettiСАЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ | мишленовский рецепт от Марко ЧерветтиСОУС БОЛОНЬЕЗЕ | Тальятелле а не спагетти | рецепт от Marco CervettiСЫР | История. Секреты. Дегустация | от Marco CervettiСоус барбекю (BBQ). Как готовят соус barbecue в 4-х штатах. 4 лучших рецепта от Марко Черветти.ПАСТА КАРБОНАРА | Настоящая | Marco CervettiПИЦЦА МАРГАРИТА | Настоящая | рецепт от Marco CervettiКОТЛЕТА ПО-МИЛАНСКИ | классическая отбивная от Марко ЧерветтиРулет из Индейки | Невероятный итальянский Рецепт | Marco CervettiСкандинавские фрикадельки с брусничным соусом и пикантным пюреМЯСНОЙ ХЛЕБ | рецепт митлофа от Марко ЧерветтиПицца Маргарита, как приготовить в домашних условиях. Тонкое тесто для пиццы. Рецепт Марко Черветти.ПАСТА С ФРИКАДЕЛЬКАМИ #16 (старушки так не делают) - рецепт Ильи ЛАЗЕРСОНАРамен | Как Приготовить Рамен как в Японии | Бульон и Лапша для Рамена +12Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.Кухня Италии. КаннеллониИтальянские Митболы (Фрикадельки) в Томатном Соусе | Italian Meatballs | Tanya Shpilko