Kiełbasa , przepis z 1896 r - Praktyka u Praktyka
Przepis pewnie starszy niż podałem w tytule, ale ja znalazłem go w książce w tym roku wydanej. Bardzo prosty - jak wszystko dawniejszymi czasy czynione i pomimo tej prostoty atrakcyjny dla oka i smaczny. Znakomita kiełbasa biesiadna.
Jak każdy przepis z tamtych czasów, także i ten jest niedopowiedziany jeżeli chodzi o ilości i proporcje. Wtedy zakładano, że potencjalny wykonawca wie co robi i jest rzeczy świadom.
#Kiełbasa krojona, ja robię ją na gorąco (z wody) , ale mogą być inne metody finalizacji, o czym wspominam w filmie. #Pyszna , wyrazista w smaku wędlina #biesiadna.
Spróbujcie sami.
Przepis i opis tekstowy jest dostępny na blogu https://nomart.pl/wordpress/?p=2353
Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link https://www.youtube.com/c/NomartPl?sub_confirmation=1
Sklepy stacjonarne trójmiasto - http://nomart.pl/lokal/
Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/
T-shirt, koszulki - https://sklep.nomart.pl/c/554/koszulki-t-shirt.html
Facebook - https://www.facebook.com/nomartpl/
Instagram - https://www.instagram.com/nomart.pl/
Link do poprzedniego odcinka -https://youtu.be/2zjIM7-KtS0
Видео Kiełbasa , przepis z 1896 r - Praktyka u Praktyka канала NOMART.PL
Jak każdy przepis z tamtych czasów, także i ten jest niedopowiedziany jeżeli chodzi o ilości i proporcje. Wtedy zakładano, że potencjalny wykonawca wie co robi i jest rzeczy świadom.
#Kiełbasa krojona, ja robię ją na gorąco (z wody) , ale mogą być inne metody finalizacji, o czym wspominam w filmie. #Pyszna , wyrazista w smaku wędlina #biesiadna.
Spróbujcie sami.
Przepis i opis tekstowy jest dostępny na blogu https://nomart.pl/wordpress/?p=2353
Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link https://www.youtube.com/c/NomartPl?sub_confirmation=1
Sklepy stacjonarne trójmiasto - http://nomart.pl/lokal/
Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/
T-shirt, koszulki - https://sklep.nomart.pl/c/554/koszulki-t-shirt.html
Facebook - https://www.facebook.com/nomartpl/
Instagram - https://www.instagram.com/nomart.pl/
Link do poprzedniego odcinka -https://youtu.be/2zjIM7-KtS0
Видео Kiełbasa , przepis z 1896 r - Praktyka u Praktyka канала NOMART.PL
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Kiełbasa Swojska Czosnkowa - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/WwPlsojsu-I/default.jpg)
![Domowy Ser Wędzony a'la Oscypek - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/lFQr2bH7t-Y/default.jpg)
![Domowa kiełbasa krojona ręcznie / Oddaszfartucha](https://i.ytimg.com/vi/tCAJemTRYfY/default.jpg)
![Kiełbasa Szynkowa z golonką i papryką - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/lVmq8dYdSIE/default.jpg)
![Kiełbasa Palcówka (dojrzewająca) Krok po Kroku -KuchniaKwasiora](https://i.ytimg.com/vi/_ErOEqpPUB8/default.jpg)
![Polska kiełbasa Domowa receptury dziadka](https://i.ytimg.com/vi/ncdCFCu-F34/default.jpg)
![Kielbasa](https://i.ytimg.com/vi/1oe1kbZqutw/default.jpg)
![Kiełbasa czy salceson ❔❔ nie wiem, ale jest pyszne 😁 - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/KkQY_CzwkmU/default.jpg)
![Mercedes klasy S wśród kiełbas- czyli jak zrobić Kiełbasę Lisiecką](https://i.ytimg.com/vi/9DklQXy-m4g/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Kiełbasa Myśliwska, Sucha](https://i.ytimg.com/vi/O_UxKC_Kyfs/default.jpg)
![Łosoś marynowany w soku agrestowym. Można jeść bez końca. - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/V36qbr8_yW8/default.jpg)
![Kiełbasa Domowa Sucha do Wielkanocnego Koszyka - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/c3Ge8MAq9Vw/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Kindziuk](https://i.ytimg.com/vi/qEtxWCQrUck/default.jpg)
![Jak zrobić wiejską kiełbasę - prosty przepis na domową kiełbasę białą i wędzoną cz. 1](https://i.ytimg.com/vi/Aqf8AXd3kUQ/default.jpg)
![Grillowanie na Śniadanie - ruszt ogniskowy - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/7VyZQzY08MM/default.jpg)
![Kiełbasa Słowiańska wędzona i suszona - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/Px2eSdacDXk/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Kiełbasa Dojrzewająca - Palcówka](https://i.ytimg.com/vi/LvSEvCVcQyA/default.jpg)
![Kiełbasa Swojska Podsuszana + mieszalnik farszu - Praktyka u Praktyka](https://i.ytimg.com/vi/-2Dwf01lbog/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Kiełbasa Biała (na szybko) - English subtitles](https://i.ytimg.com/vi/RSxtEXqobrc/default.jpg)
![Praktyka u Praktyka - Kiełbasa Chłopska](https://i.ytimg.com/vi/JTAhzzOiZVA/default.jpg)