Salatayı Bir Üst Noktaya Taşıyan Küçük Detayları Öğrenin! 5 Farklı Salata Sosu Tarifi / #SOSLAR B3

Ferhat Şef’in hazırladığı özel soslarla tariflerin lezzetlerini ikiye, üçe, dörde, beşe, artık nereye varırsa katladığı “Soslar” serisi üçüncü bölüm; salata soslarıyla huzurlarınızda!

Hazır önümüzde yaz mevsimi varken, pandemi sebebiyle hepimizin derdi biraz kilo olmuşken ufukta kocaman yeşil salata kaseleri yavaş yavaş gözükmeye başladı. Salata yemekten hoşlanmayanı, salatayla pek arası olmayanı bile video bitiminde salatasever olarak çıkaracak bölümümüzde Ferhat Şef sizin için 5 farklı salata sosu hazırlıyor.

Bu soslar sizin lezzet imzanız olacak!

Herkese bol yeşillikli ve keyifli izlemeler dilerken yorumlarınızı da bekliyoruz.

Afiyetler olsun!

Malzemeler

YOĞURTLU SEZAR SOSU

Sos için:
2 yemek kaşığı süzme yoğurt (tepeleme)
1/2 limonun suyu
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı hardal
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay bardağı zeytinyağı
2 adet konserve hamsi
1 yemek kaşığı konserve yağı (hamsi)
1/2 çay kaşığı karabiber

Salata için kullandığımız malzemeler:
Yağlı marul
Kruton ekmek
İzmir tulum peyniri (rendelenmiş)

Detaylı tarif için: https://yemek.com/tarif/yogurtlu-sezar-sos/

YER FISTIKLI ASYA SOS

Sos için:
2 yemek kaşığı fıstık ezmesi (şekersiz)
2 yemek kaşığı soya sos
1 yemek kaşığı susam yağı
2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı toz zencefil
1 çay kaşığı bal
1/2 limon suyu
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay bardağı sıvı yağ

Salata için kullandığımız malzemeler:
Havuç
Mor havuç
Lahana
Mor lahana
Kırmızı biber
Taze soğan
Salatalık
Taze zencefil
Kavrulmuş susam
Kavrulmuş yer fıstığı
Taze nane yaprakları

Detaylı tarif için: https://yemek.com/tarif/yer-fistikli-asya-sos/

BALLI ACI SOS

Sos için:
1 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay bardağı üzüm sirkesi
1/2 limonun suyu
2 adet chili biber
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı karabiber
1,5 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı bal

Salata için kullandığımız malzemeler:
Hellim peyniri
Mor kıvırcık
Roka
Kiraz domates
Konserve mısır

Detaylı tarif için: https://yemek.com/tarif/balli-aci-sos/

NAR EKŞİLİ ORIENT SOS

Sos için:
1 yemek kaşığı kırmızı soğan (doğranmış)
1 diş sarımsak (doğranmış)
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı nar ekşisi
1/2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı haşhaş

Salata için kullandığımız malzemeler:
İnce bulgur (ıslatılmış)
Salatalık
Marul
Domates
Maydanoz
Nar taneleri
Kabak çekirdeği içi

Detaylı tarif için: https://yemek.com/tarif/nar-eksili-orient-sos/

TAHİNLİ YUMUŞAK SOS
1 su bardağı tahin
1 limonun suyu
2 diş sarımsak (ezilmiş)
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kimyon
1/2 çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 su bardağı ılık su

Salata için kullandığımız malzemeler:
Karnabahar
Kuru soğan
Nar taneleri
Ceviz içi
Kiraz domates
Dereotu

Detaylı tarif için: https://yemek.com/tarif/tahinli-yumusak-sos/

Bilmenizde fayda var:
1-) Tüm tariflerimizdeki su bardağı ölçülerini 200 ml'lik standart su bardağı üzerinden vermekteyiz.
2-) Fırın kullandığımız tüm tarif videolarımızda şeflerimiz aksini sözlü olarak belirtmedikçe fırınımız hep FANLI ALT/ÜST ayardadır.

Yemek.com'un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

Yasemin Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/yasemingursurer/

Ferhat Şef'in tüm tariflerine ulaşmak için: https://yemek.com/profil/ferhatbora/

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
• Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
• Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
• Twitter: http://www.twitter.com/yemekcom
• Tiktok: https://www.tiktok.com/@yemek.com

Mutfak sponsorumuz Vestel'in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

• Vestel Buzdolabı: https://bit.ly/37job4E

• Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: https://bit.ly/37sqO4s

• Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

• Vestel Ankastre Fırın: https://bit.ly/37lq4Ok

• Vestel Mikrodalga Fırın: https://bit.ly/2AqZM11

• Vestel Sade Türk Kahvesi Makinesi: https://bit.ly/2Q9MfiA

• Vestel Taze Kahve Makinesi: https://bit.ly/2XRUzZa

Yemek.com'un yeni stüdyosunun rengarenk duvar resmine hayat veren ekip 👉 https://www.instagram.com/boya.banada/

Bölümler
00:00 Giriş
00:45 Yoğurtlu Sezar Sos
04:58 Fıstıklı Asya Sos
07:44 Ballı Acı Sos
11:48 Nar Ekşili Orient Sos
14:21 Tahinli Yumuşak Sos
17:22 Tadım

#yemekcom #salatasosları

Видео Salatayı Bir Üst Noktaya Taşıyan Küçük Detayları Öğrenin! 5 Farklı Salata Sosu Tarifi / #SOSLAR B3 канала Yemek.com