[cc] 酸辣土豆絲,告诉你好吃的烹饪秘诀｜How to Fry Hot and Sour Potato

酸辣土豆絲 Hot and Sour Potato 是壹道深受大眾喜愛的菜肴。做法簡單，風格各異。這裏與大家分享的做法其特點是不直接加醋，而是增加了壹步，就是在土豆浸泡時加入白醋。酸辣土豆絲 Hot and Sour Potato 這種獨特唯壹的烹飪秘訣使炒出的土豆絲更加酸辣脆爽，正宗可口。 How to Fry Hot and Sour Potato by Peoples Taste 众品味
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食材 (Ingredients):

土豆 potato 370g

青椒 Green pepper half

紅椒 Red pepper half

白醋 white vinegar 50 ml

糖 sugar ½ tbs

鹽 salt ½ tsp

花椒 Sichuan pepper 2g

辣椒油 Hot pepper oil 1 tbs

蔥Green onion

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