Galletas de Chocolate Chip Cookies tipo BROWNIE deliciosas ¡COMPRUEBALO! | Las María Cocinillas

¡Hola cocinillas! Hoy les enseño galletas brownie, unas chocolate chips cookies súper deliciosas, fáciles y rápidas de hacer. Quedan crujientes por fuera y blanditas por dentro, como el brownie de chocolate tradicional.

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* MIRA AQUÍ LOS INGREDIENTES 👉 18-20 galletas (yo en el vídeo hice la mitad de la receta)

380 g de chocolate al 70% (cuanto mejor sea la calidad del chocolate, más ricas estarán las galletas)
60 g de mantequilla a temperatura ambiente
150 g de azúcar
2 huevos grandes y una yema
1 cucharada de extracto puro de vainilla
1 cucharada de cacao puro en polvo
1/4 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de bicarbonato sódico
1/2 cucharadita de sal
50 g de harina
140 g de nueces picadas

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