Bizcocho de yogur con MANZANA * JUGOSO Y FÁCIL | Las María Cocinillas

¡Hola cocinillas! Hoy les enseño a elaborar un bizcocho de yogur con manzana, casero, jugoso y fácil. El mejor bizcocho de manzana con pocos ingredientes y delicioso. Puedes sustituir la manzana, por cualquier otra fruta. Es el clásico bizcocho de yogur de la abuela. #bizcochodeyogur #manzana #mariacocinillas

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190g harina de trigo
2 huevos L
125g aceite de oliva girasol
180g yogur natural puede ser también griego o vegetal
16g levadura química (royal), impulsor o polvo de hornear
150g de azúcar (o el endulzante que uses)
1 manzana
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de nuez moscada (opcional)
1 cucharadita de jengibre en polvo (opcional)
1 pizca de sal
Un poco más de azúcar para espolvorear

Horno 180C, calor arriba y abajo 50 minutos.
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