간단하게 만드는 고구마 요리 6가지

1. 허니버터 군고구마

팬에 종이호일을 깔고 물을 부어준다음 고구마를 넣고 익혀줍니다.
다익은 고구마를 칼집을 살짝 내주고 틈에 버터, 꿀, 치즈를 넣고 데워줍니다.

2. 고구마 식빵 피자

냉장고에 있는 재료를 작게 손질해줍니다.
식빵에 토마토스파게티 소스를 얇게 바르고
만든 고구마 무스를 가장자리에 뿌려줍니다.
토핑을 올려주고 전자렌지에 2분 돌려줍니다.
기름을 두르지않은 팬에 한번더 익혀줍니다.

3. 고구마 버터구이

고구마를 한입크기로 잘라줍니다
팬에 기름을 두르고 고구마를 구워줍니다.
설탕 한스푼 뿌려주고,
버터, 소금, 후추 파슬리를 뿌려줍니다.

4. 고구마스프

팬에 버터를 넣고 양파 반개를 볶아줍니다
믹서기에 삶은고구마2개를 넣고 볶은 양파, 우유 2컵을 넣고 갈아줍니다.
냄비에 데워주고,
식빵을 작게 잘라서 구워냅니다.
스프위에 식빵, 후추, 파슬리를 뿌려서 마무리해줍니다.

5. 고구마 계란 샌드위치

삶은계란 4개, 고구마 1개를 으깨주고
마요네즈 2스푼, 소금, 후추를 넣고 섞어줍니다.
식빵을 구워서 식빵 사이에 속재료를 넣어줍니다.

6. 고구마 프리타타

냉장고에 있는 재료를 재료를 손질하고 볶아줍니다.
볼에 계란 4개, 우유 반컵, 소금, 후추를 넣고 풀어줍니다.
볶아둔 재료를 다넣고 다시 한번 섞어줍니다.
팬에 부어서 뚜껑을 덮고 약불에 서서히 익혀줍니다.

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