ШОКОЛАДНЫЕ ШАРЫ /ДЕКОР ДЛЯ ТОРТА /РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ / ПОШАГОВЫЙ МК / Olya konditer

Шоколадные шары Декор для торта Пошаговый МК Olya kondir
Для декора я использовала кондитерскую глазурь.
Силиконовые формы полусфера 5см, 1,8см и пластиковую форму 3см
Пластиковую или полекарбонатную формы следует смазать растительным маслом, силиконовую ничем смазывать ненужно.
Покрыла готовые шары кондурином

Рецепт зеркальной шоколадной глазури:
сахар-125г
какао-40г
сливки-40мл
вода-75мл
желатин-8г+30мл воды

ганаш:
200г - масло сл.мягкое
200г - шоколада

диаметр торта- 23см
высота- 12см
вес 2,9кг
мои Плейлисты:
https://www.youtube.com/view_all_playlists?o=U&ar=1568379002070

советую посмотреть:
Плейлист Украшение тортов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWi6FycuiWm44547Irye9HjZVLSsYDbw

сладости к чаю:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWi6FycuiWnirjqw8mylJDKLeF0NehZP

бисквиты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWi6FycuiWmWiS-acPcI6VX7SCya5_6R

капкейки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWi6FycuiWkpQCWDQrzUXAW2VZm2ByVE

имбирные пряники:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWi6FycuiWlRqu1FoXFa9bvWyw4wuF2b

Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое интересное видео! И не забывайте про колокольчик! Я с удовольствием поделюсь с вами новыми рецептами сладостей и украшением тортиков! Желаю вам мира и добра! До новых встреч на моём канале!

я в соцсетях:https://www.instagram.com/p/B1vWjyMp7IJ/?igshid=16rmki8idnb7o

Видео ШОКОЛАДНЫЕ ШАРЫ /ДЕКОР ДЛЯ ТОРТА /РЕЦЕПТ ЗЕРКАЛЬНОЙ ГЛАЗУРИ / ПОШАГОВЫЙ МК / Olya konditer канала olya konditer