用一个鸡蛋做超简单的美味甜点 l 享受一个人的下午茶时光 l 铜锣烧 l Dorayaki Recipe | Japanese Pancake Street Food

用一个鸡蛋做超简单的美味甜点 l 铜锣烧 l 享受一个人的下午茶时光 l Dorayaki Recipe |Japanese Pancake Street Food

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今天和大家分享用一个鸡蛋做的超简单日式甜点—铜锣烧，把所有材料搅拌成稀糊状，平底锅不用放油，用小火煎制，大概煎1.5分钟看到表面出现小气泡后翻面，翻面后再煎半分钟，一张饼最多用两分钟就可以完成，放凉后加上自己喜欢的馅料，非常松软好吃，下午茶首选。

鸡蛋 1个
白糖 12克（1大勺）
蜂蜜 3.5克（1/2小茶勺）
低筋或中筋面粉 32克（1/4杯）
无铝泡打粉 2克（1/2茶勺）
水或牛奶 5毫升（1小茶勺 调整用）

馅料我用了巧克力榛子酱和奶油奶酪草莓，您可以用红豆沙或其他自己喜欢的甜味馅料
How To Make Dorayaki Doraemon Cake
Ingredients :
1 egg
1tbsp White sugar
1/2tsp Honey
1/4cup All-purpose flour or cake flour
1/2 tsp Baking powder
5 ml Water or milk

Filling
I used hazelnuts/cream cheese & strawberry/you can replace it with red bean paste
#Dorayaki Recipe #Japanese Street Food #铜锣烧 #和果子
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背景音乐BMG: I Love My Mom by Reed Mathis

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