ЛУЧШИЕ БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ / ПРОТЕИН, АМИНОКИСЛОТЫ

Постараемся выделить лучшие белковые продукты (протеин), аминокислоты в еде. В учёт всех составляющих качества стоит включить такие параметры как аминокислотный профиль, биодоступность белка, коэффициент усвоения продуктов, а также эффективность белка для набора массы. В данном видео мы постараемся выбрать самый лучший источник белка для Спортсмена (Бодибилдера) - мясо (говядина), яичный протеин, молоко (молочные продукты), рыба или курица. Для этого стоит изучить следующий список исследований:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3905294/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5828430
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC25140/
А также вот показанный мной в видео PDF файл с данной статистикой:
https://www.who.int/nutrition/publications/moderate_malnutrition/MM_Background_paper2.pdf
Думаю сразу становится ясно что лидерами являются яичный белок и изолят протеина. Яичный белок с большей вероятностью чем другие продукты вызывает рост мышечной массы, изолят сывороточного протеина обладает невероятно высоким коэффициентом усвоения. Говядина, соевый протеин, а также молочный белок входят в данный рейтинг и размещаются в топ-5. Растительный белок очень редко имеет сбалансированный аминокислотный профиль, поэтому их нельзя считать полноценными источниками белка, но на удивление соевый протеин можно считать полноценным. Рыба и куриное филе, к сожалению, выпадают из данного топа и занимают лишь 6,7 место в рейтинге. Постарался максимальное объективно выбрать лучшие белковые продукты, содержащие все незаменимые аминокислоты и обладающие высоким коэффициентом усвоения. Большинство учёных сходятся во мнении, что животный белок гораздо лучше подходит для целей набора мышечной массы.

Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/yeti_blog/
Вконтакте: https://vk.com/yeti_synthol
Телеграм для общения: https://t.me/yetichat

Для составления программ тренировок, питания, консультаций или полного online-ведения по трансформации:
https://vk.com/market-123858931

Видео ЛУЧШИЕ БЕЛКОВЫЕ ПРОДУКТЫ / ПРОТЕИН, АМИНОКИСЛОТЫ канала Evolution Yeti