Загрузка страницы

Чача в домашних условиях. Ставим брагу.

Подписывайтесь на мою группу и узнавайте все самое интересное из первых рук https://vk.com/distilliruem
В этом видео показано как сделать виноградную чачу в домашних условиях. Для изготовления чачи в этот раз я использовал сорт винограда изабелла. Обычно для изготовления чачи используют отжимки от производства вина, некондиционный виноград и сахар. Но я решил не отжимать из винограда сок на вино, а сбродить его вместе с мезгой. Тем самым я надеюсь получить более насыщенную и богатую по вкусу и аромату чачу.

Рецепт чачи из винограда в домашних условиях:

Для приготовления чачи я взял примерно 18 килограмм винограда сорта изабелла и примерно 12 литров уже подброженного сока из такого же винограда. Виноград я разбил дрелью с присоединенной строительной мешалкой для растворов. После этого добавил 12 литров уже подброженного сока и оставил все это на длительное брожение. Дрожжей никаких не добавлял, брага завелась на диких винных дрожжах, находившихся на поверхности винограда. Брожение на диких дрожжах происходит обычно на третий-четвертый день. После начала брожения на поверхности браги образуется шапка из мезги, которую надо топить два-четыре раза в день, до тех пор пока она не перестанет подниматься на поверхность. После этого обычно брагу уже можно перегонять.
Пластиковый мерный цилиндр:
http://ali.pub/52h5qn

Индукционная плита
http://ali.pub/29841j

Профессиональна индукционная плита
http://ali.pub/2983fd

Набор спиртовых ареометров
http://ali.pub/1fu344
http://ali.pub/52hd8c
http://ali.pub/52hdfj
http://ali.pub/52hdjf

Цифровой термометр
http://ali.pub/52h5x2

Термометр с таймером и будильником по температуре
http://ali.pub/52h615

Более точный цифровой термометр
http://ali.pub/52h64n
http://ali.pub/52hdk7

Цифровой термометр с горизонтальным циферблатом
http://ali.pub/52h6d7

Биметаллический термометр
http://ali.pub/52h6er
http://ali.pub/52h6fx

Рефрактометр спиртовой
http://ali.pub/52h6ig

Рефрактометр сахарный
http://ali.pub/tizul

Аэраторы для браги
http://ali.pub/wklvb
http://ali.pub/2984g4

Гидрозатвор
http://ali.pub/f465g

Гидрозатвор бесшумный
http://ali.pub/52h9x5
http://ali.pub/52ha02
Нейлоновые щетки для чистки бутылок
http://ali.pub/52h9db
http://ali.pub/52h9fu
Мельница двухвальцовая для солода
http://ali.pub/1tr0mr

Совок из нержавейки
http://ali.pub/52h9ri

Воронка из нержавейки
http://ali.pub/52haix
http://ali.pub/52ham1
http://ali.pub/52hanz
http://ali.pub/52hapq

Мерные стаканы из нержавейки
http://ali.pub/52hcmr
http://ali.pub/52hcow

Мерные пластиковые стаканы
http://ali.pub/52hcwh
http://ali.pub/52hcy1
http://ali.pub/52hcym

Укупорка для кронен пробок
http://ali.pub/6w1eb

Пробки винные
http://ali.pub/52hbdu
http://ali.pub/52hbfe
http://ali.pub/52hbiw
http://ali.pub/52hbkn
http://ali.pub/52hbrn

Кронен пробки
http://ali.pub/52hc3b
http://ali.pub/52hc4o

Дозаторы для бутылок
http://ali.pub/52hc95
http://ali.pub/52hcaw

Штопор для вина
http://ali.pub/52hbx3

Термоколпачки для винных бутылок
http://ali.pub/52hbml
http://ali.pub/52hboj
Пластиковый кран в ферментер 2 штуки
http://ali.pub/yj014

Кламп замок 1,5 дюйма
http://ali.pub/52h6pn

Набор быстросъемов
http://ali.pub/52h9hl

Быстросъемники ½ дюйма мама – 10 мм
http://ali.pub/l5xju

Кран регулятор подачи воды 6,8,10,12 мм
http://ali.pub/lvt8w

Кран регулятор подачи воды 10 мм 2 штуки
http://ali.pub/zt95s

Тройник быстросъемный 10 мм
http://ali.pub/v8up6

Игольчатый кран 1/2 дюйма мама-1/2 дюйма мама
http://ali.pub/0txmq

Точные весы 0,1 гр - 500 гр
http://ali.pub/xsyjb

Весы 1 гр - 5 кг
http://ali.pub/52h6vv

Весы напольные
http://ali.pub/52h71w

Насос для перекачивания браги
http://ali.pub/q2fuc

Узкий насос для перекачивания браги 12 Вольтовый
http://ali.pub/ovpeg

Термометр для бродильной емкости
http://ali.pub/52h775

Подогреватель браги
http://ali.pub/52h73u

Силиконовые прокладки для куба
http://ali.pub/nkdxy

http://ali.pub/p4xn6

http://ali.pub/qbz4v

http://ali.pub/v5t6r

Листовой силикон
http://ali.pub/52h7ex

Приспособа для перелива
http://ali.pub/52hcdt

Пищевой силиконовый шланг
http://ali.pub/52h7lc

Пищевой силиконовый шланг 6-8
http://ali.pub/y2jmz

Пищевой силиконовый шланг 7-9
http://ali.pub/s7u1k

Пищевой силиконовый шланг 8-10
http://ali.pub/dn3sf

Пищевой силиконовый шланг 12-16
http://ali.pub/escdz

10 метров силиконового шланга для подвода воды
http://ali.pub/rfdg1

Кодзи
http://ali.pub/52h7rr

Фильтр-дно
http://ali.pub/52h83m

Медная РПН
hhttps://aliexpress.ru/item/33009635197.html

Медная СПН
http://ali.pub/52h89u

Силиконовая пробка
http://ali.pub/52h8cd
http://ali.pub/52h8g2
http://ali.pub/52ha81
http://ali.pub/52haeg

Сифон с фильтр системой
http://ali.pub/52h8n2
http://ali.pub/52h8om

PH метр
http://ali.pub/52h8qr

Мой Сайт www.distilliruem.ru
Группа в Вконтакте https://vk.com/distilliruem
Instagram https://instagram.com/distilliruem/

Видео Чача в домашних условиях. Ставим брагу. канала Distilliruem
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
29 сентября 2015 г. 18:00:00
00:13:45
Другие видео канала
Домашняя чача из виноградного жмыха (сорт Изабелла) - простой рецептДомашняя чача из виноградного жмыха (сорт Изабелла) - простой рецептРецепт Чачи, в домашних условиях. Виноградный самогон.Рецепт Чачи, в домашних условиях. Виноградный самогон.Перегоняю виноградную чачу на самодельном нержовом потстилле с медной начинкойПерегоняю виноградную чачу на самодельном нержовом потстилле с медной начинкойЧАЧА.ВОСТОЧНАЯ ГРУЗИЯ,ЖИНВАЛИ. ГОНИМ ЧАЧУ ПО ГРУЗИНСКИ.ЧАЧА.ВОСТОЧНАЯ ГРУЗИЯ,ЖИНВАЛИ. ГОНИМ ЧАЧУ ПО ГРУЗИНСКИ.Чача из винограда в домашних условиях. От постановки браги до заливки в бочку.Чача из винограда в домашних условиях. От постановки браги до заливки в бочку.Батуми.Грузия.Как мы "ЧАЧУ" делали!!! В гостях у дяди Тамаза!Батуми.Грузия.Как мы "ЧАЧУ" делали!!! В гостях у дяди Тамаза!ТРАДИЦИОННОЕ ВИНОДЕЛИЕ ПО МОЛДАВСКИ. Как делают домашнее вино?ТРАДИЦИОННОЕ ВИНОДЕЛИЕ ПО МОЛДАВСКИ. Как делают домашнее вино?Гоним чачу на костреГоним чачу на костреРецепт виноградной водки в домашних условиях (граппа, чача)Рецепт виноградной водки в домашних условиях (граппа, чача)Как сделать натуральную чачу без сахара и дрожжейКак сделать натуральную чачу без сахара и дрожжейКак сделать самогон (чачу) из отжимАк винограда: Простой рецептКак сделать самогон (чачу) из отжимАк винограда: Простой рецептЧАЧА самый простой рецептЧАЧА самый простой рецептЛучшая и быстрая брага для самогона.Лучшая и быстрая брага для самогона.Чача. Виноматериал. Часть 1.Чача. Виноматериал. Часть 1.САМОГОН из ВИНОГРАДА "ЧАЧА" Часть 1. ENG SUB.САМОГОН из ВИНОГРАДА "ЧАЧА" Часть 1. ENG SUB.Не совсем обычная "ЧАЧА" Часть 1. Ставим брагуНе совсем обычная "ЧАЧА" Часть 1. Ставим брагуЧача из виноградных выжимок (жмыха) - ПерегонкаЧача из виноградных выжимок (жмыха) - ПерегонкаКак сделать вторую "чачу" из жмыха виноградаКак сделать вторую "чачу" из жмыха виноградаВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее ВиноВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее ВиноКАК СДЕЛАТЬ НАСТОЯЩИЙ КОНЬЯК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ.КАК СДЕЛАТЬ НАСТОЯЩИЙ КОНЬЯК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ.
Яндекс.Метрика