ТЕ САМЫЕ МОТИ по рецепту Alina UMAMI |Готовим популярный японский десерт

Моти (мочи) - японская сладость в виде колобка или лепешки, сделанная из рисового теста.

Это совершенно особые сладости, отличающиеся от привычных нам западных десертов. Их можно назвать самыми «старыми» японскими десертами.

Но традиция приготовления моти — Мотицуке - существует в Японии до сих пор. И каждый год проводится как символический ритуал подготовки к Новому Году.

Сегодня мы приготовим те самые МОТИ по рецепту Алины Умами, которые так полюбились нам.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
-Рисовая клейкая мука 200г
-Сахарная пудра 100г
-Какао 7г,
-Вода 200г,
-Сыр сливочный 400г,
-Банан 100г,
-Клубника 100г,
-Шоколад молочный 80г,
-Крахмал кукурузный 100г
*****************************************************
Ссылка на канал Alina UMAMI:
https://www.youtube.com/channel/UC0vEm9eRsVzO-bVb-MINulw/featured

Ссылка на видео-рецепт Моти от Alina UMAMI:
https://www.youtube.com/watch?v=rdNSArrw6V4&t=99s

Ссылка на видео приготовления Мисо Супа по моему рецепту: https://www.youtube.com/watch?v=n-7In5ZeXBQ&t=225s

Ссылка на десерты на нашем сайте:
https://budusushi.ua/desserts
*****************************************************
Подписывайся:
https://www.instagram.com/sushimaster...
https://vk.com/letscooksushi
https://t.me/letscooksushi
https://budusushi.ua

******************************************************
ПЛЕЙЛИСТЫ
Японская кухня
https://www.youtube.com/playlist?list...
__________________________________________
Гаджеты для суши
https://www.youtube.com/playlist?list...
__________________________________________
Готовим суши и роллы
https://www.youtube.com/playlist?list...
_________________________________________
Обзоры
https://www.youtube.com/playlist?list...
___________________________________________
Ингредиенты
https://www.youtube.com/playlist?list...

Видео ТЕ САМЫЕ МОТИ по рецепту Alina UMAMI |Готовим популярный японский десерт канала Суши мастер Тимур Тен