Una Semana de Snacks Proteicos | Veganos & Fáciles

♡ Comparto con ustedes una semana de snacks ricos en proteína ! Todas las recetas son veganas, fáciles y saludables !

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Una Semana de Snacks Proteicos | Veganos & Fáciles

GALLETAS (10 galletas medianas) :
1/3 tz + 2 cdas de Mantequilla de Almendras (100g)
1 tz de Avena (100g)
1/4 tz de Azúcar Morena (35g)
3 das de Puré de Manzana (40g)
1 cdta de Polvo para Hornear
3 cdas de Proteina Vivo Life Perform saber Caramelo (opcional, agregar 1 cda más de puré de manzana si la usamos)
1/3 tz de Chispas de Chocolate (50g)

Horno a 180°C durante 8 min
HUMMUS LENTEJAS ROJAS (1 bowl) :
1 tz de Lentejas secas enjuagadas
3 tz de Agua (para cocinarlas)
1/2 Cubo de Caldo de Verduras
2 cdas de Yogurt Vegetal
2 cdas de Levadura Nutricional
3 pedazos Tomates Secos
1 cdta de Cebolla en polvo
Sal & Pimienta

Cocinar las lentejas en agua junto con el cubo de caldo de verduras a fuego bajo 8 min después de alcanzar el punto de ebullición.
MELOCOTONES CARAMELIZADOS :
Melocotones
Miel de Maple

Hornear a 200°C durante 20-25 min
*Acompañar con yogur vegetal rico en proteínas o mezclado con proteína vegetal en polvo, pistachos y otras frutas de temporada.
TOASTS DE CAMOTE
Rebanas de Camote (1 à 1.5cm de grosor)

Cocinar las rebanadas en un toaster. 4 veces programado al máximo.

*Idas de Toppings :
Hummus, Aguacate, Perejil, Ajonjolí, Jugo de Limón o Crema de Cacahuate, platane y Jarabe de Maple para una version dulce.
BLONDIES FRAMBUESA Y PISTACHOS (4 personas)
1 + 1/2 tz de Frijoles Blancos cocidos (250g)
1/2 tz de Avena (50g)
1/3 tz de Mantequilla de Almendras o Cacahuate (90g)
1/4 tz de Jarabe de Maple (80g)
3 cdas de Protéina Vivo Life Ritual sabor Vainilla (opcional) (20g)
1 a 2 citas de Extracto de Vainilla (2 si no usas la proteina vegetal)
1/2 cdta de Polvo para Hornear
Un puño de Pistachos
Un gran puño de Frambuesas

Hornear a 180°C durante 25-30 minutes

Mi molde mide 20cm x 20cm
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Porqué volverse vegano(a)? :

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