家里大日子，必有的经典菜肴【鱿鱼炒沙葛】，搭配生菜一起吃，口感更加的脆爽Fried cuttlefish with yam bean

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广式鱿鱼炒沙葛
Cantonese style Fried cuttlefish with yam beans

材料：
1粒 沙葛（500克）～（切丝）
1条 胡萝卜～（切丝）
芹菜～（切小段）
青葱～（切小段）
20克 鱿鱼丝
3瓣蒜～（剁碎）

调味：
少许 胡椒粉
少许 盐
2汤匙 酱油
1茶匙 黑嗮油

少许生菜

1。锅里倒入少许油，加入蒜末和爆香鱿鱼丝
2。倒入沙葛，胡萝卜丝，芹菜，青葱翻炒均匀
3。加入调味2汤匙酱油、1茶匙 黑嗮油、少许 胡椒粉，少许 盐翻炒均匀
4）倒入50毫升清水，继续翻炒均匀即可上桌
Cantonese style Fried cuttlefish with yam beans

Ingredients:
1 piece of yam beans (500g) ~ (cut into shreds)
1 carrot ~(shredded)
Green Celery~ (cut into small pieces)
Green onions~ (cut into small pieces)
20g shredded cuttlefish
3 cloves of garlic~ (chopped)

Seasoning:
a little white pepper
pinch of salt
2 tablespoon soy sauce
1 teaspoon dark soy sauce

Some lettuce

1. Pour some oil into the pot, add minced garlic and sauteed shredded cuttlefish
2. Pour in the yam beans, shredded carrots, green celery, and green onions and stir-fry evenly
3. Add 2 tablespoon soy sauce, pepper, salt and stir-fry evenly
4) Pour 50 ml of water, continue to stir-fry evenly and serve.

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视频里同款厨房用具✅：
The same kitchen utensils in the video

1. ✅ BBELL 德国钢刀 German Steel Knife
2. ✅ BBELL 黑金乌檀木(2kg) Black Gold Ebony Wood (2kg)
3. ✅ BBELL【5 in 1 Baby硅胶厨具】Baby Silicone Kitchen Set (Set of 5)

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