Загрузка страницы

КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ. Махеевъ отдыхает!/Ketchup from zucchini/Keĉupo el legomkukurbetoj

Прекрасный по вкусу. несложный в приготовлении, ароматный и пикантный кетчуп. На зиму заготавливаю минимум 20 баночек. И к мясу, и к рыбе, и к макаронам.
➤ Подписка на канал - https://clck.ru/Uo5d3 Если хотите получать уведомление о выходе нового ролика, нажмите на колокольчик и вам на почту будет приходить уведомление.
Ингредиенты (чистый вес):
Кабачки - 2 кг
Лук репчатый - 300 г
Соль - 50 г (2-3 ст.л.) (или по вкусу)
Сахар - 300 г (10 ст.л.) (или по вкусу)
Чеснок - 100 г
Паста томатная - 450 г
Красный острый перец - 1 ч.л.
Уцхо-сунели - 1 ч.л.
Молотый кориандр - 2 ч.л.
Уксусная эссенция (70%) - 15 г (4 ч.л.)
———[English]———
Ketchup from zucchini
Ingredients (net weight):
2 kg zucchini
300 g onion
60 g (3 tablespoons) salt
350 g (14-15 tablespoons) sugar
100 g garlic
450 g tomato paste
1 tsp red hot pepper
1 tsp ucho-suneli
2 tsp ground coriander
15 g (4 tsp) vinegar essence

———[Esperanto]———
Keĉupo el legomkukurbetoj
Prenu (netpezeo):
2 kg da legomkukurbetoj
300 g da cepo
60 g (3 kulerojn) da salo
350 g (14-15 kulerojn) da sukero
100 g da ajlo
450 g da tomatopasto
1 kulereton da kapsiketoj
1 kulereton da blua trigonelo ("ucĥo-suneli")
2 kuleretojn da muelita koriandro
15 g (4 kuleretojn) daa vinagroesenco

———[Deutch]———
Ketchup aus Zucchini
Zutaten (Nettogewicht):
2 kg Zucchini
300 g Zwiebel
60 g (3 Esslöffel) Salz
350 g (14-15 Esslöffel) Zucker
100 g Knoblauch
450 g Tomatenmark
1 Teelöffel rote scharfe Paprika
1 Teelöffel Schabzigerklee ("Utzcho-suneli")
2 TL gemahlener Koriander
15 g (4 TL) Essigessenz
____________________________
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - https://www.youtube.com/watch?v=EC3z6q1Le1Q&list=PLQKk5is88twFjnqE6JibqriBB6ddwcGwD
2. Мясо, колбасы - https://www.youtube.com/watch?v=UwT_rfyVTfc&list=PLQKk5is88twFAIcmMpba1LaDHK77Fe5Cx
3. Первые блюда - https://www.youtube.com/watch?v=m7ibj8ZcBIc&list=PLQKk5is88twFamruDQtUf6dfS-w-tGEhi
4. Хлеб - https://www.youtube.com/watch?v=5_00B5x9HV8&list=PLQKk5is88twHidcq-_YPDxCqW0ugmyFt-
5. Блюда без выпечки - https://www.youtube.com/watch?v=TKGhjaffpNc&list=PLQKk5is88twHzKCIrZCDxI6FyVOeq53UJ
6. Несладкая выпечка - https://www.youtube.com/watch?v=i6xHqlo4-OE&list=PLQKk5is88twFI7aYvsFhePUUWJpxBwHqq
7. Сладкая выпечка - https://www.youtube.com/watch?v=ORnsOXvNIQk&list=PLQKk5is88twE7Y2bxTQ_EdRfMGDWx1aMP
9. Пряники - https://www.youtube.com/watch?v=9V8OmGlHMXI&list=PLQKk5is88twF9Hl8FT0F2lWuxUuTFOPYP
10. Заготовки на зиму - https://www.youtube.com/watch?v=KGxSmolinp4&list=PLQKk5is88twEmh0r-kUkhsXrmRd-9lw_E
11. Кексы - https://www.youtube.com/watch?v=c7vxth9E9QU&list=PLQKk5is88twHyQCApLBSnVmAce7hQNIur

Видео КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ. Махеевъ отдыхает!/Ketchup from zucchini/Keĉupo el legomkukurbetoj канала Готовим со Светланой Печёнкиной
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
15 июля 2023 г. 19:49:55
00:05:30
Другие видео канала
Добавляем кипяток! Эластичный рулет без трещин/Roll with cream/Rolle mit Sahne/Rulaĵo kun kremoДобавляем кипяток! Эластичный рулет без трещин/Roll with cream/Rolle mit Sahne/Rulaĵo kun kremoДВОЙНОЙ ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ/Tatar lemon pie/Tatara citronpasteĉo/Tatarischer Zitronenkuchen/ДВОЙНОЙ ЦИТРУСОВЫЙ ПИРОГ/Tatar lemon pie/Tatara citronpasteĉo/Tatarischer Zitronenkuchen/ХЛЕБ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ПОДОВЫЙ. Делаем дома/Rye bread/Roggenbrot/Sekala panoХЛЕБ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ПОДОВЫЙ. Делаем дома/Rye bread/Roggenbrot/Sekala panoКВАШЕНАЯ КАПУСТА со свёклой и морковью. Ферментация овощей/Cabbage fermented/Brasiko fermentitaКВАШЕНАЯ КАПУСТА со свёклой и морковью. Ферментация овощей/Cabbage fermented/Brasiko fermentitaВЯЛЕНАЯ СЛИВА ИЗ СИРОПА. Просто и очень вкусноВЯЛЕНАЯ СЛИВА ИЗ СИРОПА. Просто и очень вкусноЖАРЕНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ/Fried peppers to be stored for winterЖАРЕНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ/Fried peppers to be stored for winterОДНА ИЗ ЛЮБИМЫХ МОИХ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ. Баклажаны+кабачки/Mixed salad/Salata miksaĵo/Salat SortiertОДНА ИЗ ЛЮБИМЫХ МОИХ ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ. Баклажаны+кабачки/Mixed salad/Salata miksaĵo/Salat SortiertКАБАЧКОВЫЙ ХЛЕБ. Рецепт не секретный,муж в обморок не падает, рецепт не от свекрови,но очень вкусно!КАБАЧКОВЫЙ ХЛЕБ. Рецепт не секретный,муж в обморок не падает, рецепт не от свекрови,но очень вкусно!САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ от подруги-кореянки. Хе из кабачков/Korean zucchini salad/Salato el korea kukurboСАЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ от подруги-кореянки. Хе из кабачков/Korean zucchini salad/Salato el korea kukurboТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ, КОТОРОЕ НИКОГДА НЕ ПОДВОДИТ/Potato patties/Terpompasteĉoj/KartoffelpastetchenТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ, КОТОРОЕ НИКОГДА НЕ ПОДВОДИТ/Potato patties/Terpompasteĉoj/KartoffelpastetchenПЛЕТЁНКА С КОРИЦЕЙ. ЛЮБИМАЯ МНОГИМИ ВЫПЕЧКА/Plait bread with cinnamon/Plektaĵa pano kun cinamoПЛЕТЁНКА С КОРИЦЕЙ. ЛЮБИМАЯ МНОГИМИ ВЫПЕЧКА/Plait bread with cinnamon/Plektaĵa pano kun cinamoБУЛОЧКИ-РОГАЛИКИ, воздушные, нежные, вкусные. Просто и быстро/Bagels/Kornobulkoj/BagelejaБУЛОЧКИ-РОГАЛИКИ, воздушные, нежные, вкусные. Просто и быстро/Bagels/Kornobulkoj/BagelejaРЖАНОЙ ХЛЕБ на дрожжах, С ДОБАВЛЕНИЕМ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ/Rye bread/Sekala pano/roggebroodРЖАНОЙ ХЛЕБ на дрожжах, С ДОБАВЛЕНИЕМ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ/Rye bread/Sekala pano/roggebroodДЕЛАЕМ КОЛБАСУ В ВЕТЧИННИЦЕ/Sausage in ham maker/Kolbaso en ŝinkilo/Makkara kinkkukoneessaДЕЛАЕМ КОЛБАСУ В ВЕТЧИННИЦЕ/Sausage in ham maker/Kolbaso en ŝinkilo/Makkara kinkkukoneessaКЛАССИЧЕСКАЯ ХАЛА БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА/Challah/Ĥalao/Challah/[עִבְרִית]/[日本語]КЛАССИЧЕСКАЯ ХАЛА БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА/Challah/Ĥalao/Challah/[עִבְרִית]/[日本語]РВАНЫЙ ПИРОГ. ЛЕНИВАЯ АЧМА. Пирог из лаваша/Lavash pie/Lavaŝa pirogo/Lavash piirakka/ラバッシュパイРВАНЫЙ ПИРОГ. ЛЕНИВАЯ АЧМА. Пирог из лаваша/Lavash pie/Lavaŝa pirogo/Lavash piirakka/ラバッシュパイМАННАЯ КАША БЕЗ МОЛОКА. Вкуснее молочной в сто раз/Cooked semolina without milk/Semolkaĉo sen laktoМАННАЯ КАША БЕЗ МОЛОКА. Вкуснее молочной в сто раз/Cooked semolina without milk/Semolkaĉo sen laktoРИСОВЫЙ ПУДИНГ. Нежный, воздушный и очень вкусный/Rice pudding/Rizpudingo/RiisipuuroРИСОВЫЙ ПУДИНГ. Нежный, воздушный и очень вкусный/Rice pudding/Rizpudingo/RiisipuuroТАК ЖАРЯТ РЫБУ на Дону. Хрустящая, вкусная, сочная/Fried fish/Fritita fiŝo/Smażona rybaТАК ЖАРЯТ РЫБУ на Дону. Хрустящая, вкусная, сочная/Fried fish/Fritita fiŝo/Smażona rybaПАСХАЛЬНЫЙ ДВОЙНОЙ ВАНИЛЬНО-ШОКОЛАДНЫЙ КРАФФИН/Сruffin/Kornbulkmafino/KraffinПАСХАЛЬНЫЙ ДВОЙНОЙ ВАНИЛЬНО-ШОКОЛАДНЫЙ КРАФФИН/Сruffin/Kornbulkmafino/KraffinМОРКОВНЫЙ КЕКС С ЛИМОННОЙ ГЛАЗУРЬЮ/Carrot cake with lemon glaze/Karottencupcake mit ZitronenglasurМОРКОВНЫЙ КЕКС С ЛИМОННОЙ ГЛАЗУРЬЮ/Carrot cake with lemon glaze/Karottencupcake mit Zitronenglasur
Яндекс.Метрика