СБОРКА шоколадно - кофейного торта МОККО / Процесс сборки торта пошагово

Друзья, всем привет! Сегодня мы вместе соберем и декорируем шоколадно - кофейный торт "Мокко" с муссовой прослойкой в качестве начинки. В этом видео я покажу все этапы процесса сборки и декора.
Торт в видео диаметром 16 см., высота 10 см., вес 1 кг. 600 гр.

*Шоколадно - кофейный Бисквит: https://youtu.be/mEEliflPLng
*Кофейная пропитка для торта: https://youtu.be/4D3tHZtDaQU
*Ганаш на молочном шоколаде: https://youtu.be/QYLLX3n0UZ4
(для начинки и декора торта понадобилось 700 гр. ганаша, для выравнивания 500 гр.)
*Шоколадно - кофейный мусс для начинки торта: https://youtu.be/c2hb0A3OkHc
*Глазурь "Гурме" на молочном шоколаде для подтеков: https://youtu.be/0J-TRchf7qE

Торт можно собрать полностью таким же, либо, комбинировать наиболее понравившиеся рецепты с другими. Экспериментируйте!:-)

Всем приятного аппетита!
_____________________
Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
Подписывайтесь на мой канал и давайте готовить вместе!

Если вам нравится канал Stacy's Cooking, донаты для благодарности автору и поддержки канала:
Tinkoff 5536 9140 3167 0726
Sberbank 4276 1602 5819 5958
YooMoney 410015228572713

✅ДЗЕН https://dzen.ru/profile/editor/stacyscooking
✅Telegram
https://t.me/stacyscooking
✅Instagram
https://www.instagram.com/stacys.cooking
✅Сотрудничество stasys-channel@yandex.ru

Видео СБОРКА шоколадно - кофейного торта МОККО / Процесс сборки торта пошагово канала Stacy's COOKING