Aus Omas Küche: Festtagsgebäck Springerle

Jedes Jahr um die gleiche Jahreszeit backt Gerlinde Farnhammer aus Tittling im Landkreis Passau Springerle. Vor der Kamera zeigt sie nicht nur, wie das traditionelle Festtagsgebäck zubereitet wird, sondern gibt dabei einige Tipps und Tricks.

Was Sie dafür benötigen:
- 500g Mehl
- 100g Mondamin
- 450g Puderzucker
- 3-4 Eier, je nach Größe
- ½ Packung Backpulver
- ½ Anis im Ganzen
- Mind. 4 El Milch

Weitere alte, bayerische Rezepte findet Ihr hier:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL685F657591511130

#Plätzchen #Springerle #Weihnachten

Kamera & Schnitt: Christin Bredl

Видео Aus Omas Küche: Festtagsgebäck Springerle канала Passauer Neue Presse