Как сделать купаты. Рецепт нежнейших куриных купат в домашних условиях.

"М-ПРО" Интернет-магазин кишечного сырья http://m-pro.market

Группа ВКонтакте: https://vk.com/m_pro.market. Там вы можете задавать вопросы, первыми узнаете о акциях, конкурсах и скидках.

Ингридиенты:
Куриная грудка —2,5 кг
Куриное яйцо — 2 шт
1 зубчик чеснока
Соль нитритная (0,5-0,6%) — 40 г
http://m-pro.market/item/35-nitritnaya-sol
Сахар-песок - 5гр
Добавка комплексная пищевая "Для гриля" - 25гр
http://m-pro.market/item/42-dobavka-kompleksnaya-pishhevaya-dlya-grilya
Или
Мускатный орех, кориандр, паприка, красный и чёрный перцы всё по 1 гр
Стабилтекс - 25гр
http://m-pro.market/item/51-ctabilteks-pishhevye-voloknacitrusovye-i-ovoshhnye
Черева свиная 2-3 метра
http://m-pro.market/catalog/cvinaya-obolochka
Колбасный цприц
http://m-pro.market/item/70-shpric-kolbasnyjj

Видео Как сделать купаты. Рецепт нежнейших куриных купат в домашних условиях. канала M-PRO.MARKET