간단 한끼! 계란볶음밥! 너무 맛있다!

계란볶음밥 황금 레시피!
계란볶음밥 맛있게 만들기!

[계란볶음밥 맛있게 만드는법]
1.계란 2개에 소금 1꼬집 넣고 풀어주세요.
2.햇반 1개(210g)를 데우지 않고 계란물에 넣고 잘 섞어주세요.
*햇반이 아닌 남아있는 찬밥으로 하셔도 좋아요.
3.대파 40g을 잘게 썰어주세요.
4.당근 18g을 잘게 썰어주세요.
*당근은 색깔을 내주기 위함이에요(생략하셔도 되요)
5.맛살 70g을 잘게 썰어주세요.
6.준비된 팬에 올리브유 2스푼을 두른 후, 잘게 썬 대파를 30초간 볶아주세요.
7.잘게 썬 당근을 넣고 같이 30초간 볶아주세요.
8.섞어둔 계란밥을 넣고 강불에 볶아주세요. 밥이 고슬고슬 해질때까지 볶아주셔야 합니다.
9.밥이 적당히 고슬고슬 해졌다면 굴소스 1/2스푼, 썰어둔 맛살을 넣고 잘 볶아주세요.
10.밥이 먹기좋게 고슬고슬 해졌다면 불을 끄고, 소금 2꼬집 넣고 잘 섞어주세요.
*이때 간을 봐서 소금을 가감하시면 됩니다.
11.참기름 1/2스푼, 깨 적당히, 후추 3번 톡톡 뿌려준 후 잘 섞어주어 완성합니다.

*스푼 - 계량스푼(15ml) 기준입니다. (일반 밥수저와 흡사 합니다만 차이가 있으니 계량스푼을 추천 합니다.)
*티스푼 – 계량티스푼(5ml) 기준입니다.
*컵 - 계량컵(200ml) 기준입니다. (계량컵과 종이컵은 동일한 200ml 입니다.)

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🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 붕어빵 - https://youtu.be/Id_qRi0WjAY

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