GALLETAS CON CHISPAS | LA MEJOR RECETA FRANCESA

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INGREDIENTES: (RINDE PARA 25 GALLETAS)

• 500 g de harina (4 tazas + 2 cdas.)
• 170 g de azúcar glas (1 taza + 5 cdas.)
• 170 g de azúcar morena (1 taza)
• 125 g de mantequilla sin sal (1/2 + 2 cdas.)
• 30 g de crema de cacahuate (2 cdas.)
• 2 huevos
• 1 cdita. de sal
• 8 g de bicarbonato de sodio (1 1/4 cdita.)
• 1 cdita. de vainilla
• 220 g de chocolate semiamargo
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