Cómo Hacer ESCABECHE DE POLLO | Receta Fácil | Tenedor Libre

Pollo al escabeche, ideal para hacer sanguchitos fríos.
En épocas de festejo tenemos que simplificar las ideas de comida, el escabeche de pollo es una forma de resolver un tiempo antes lo que será luego un rico sandwich, si te animas y lo hacés en pan brioche ES GOLAZO!.
Te traemos una receta rápida, con el paso a paso, para que puedas hacer, disfrutar y compartir.
Encontrá la receta en http://bit.ly/CocinamosJuntos

INGREDIENTES
pechugas de pollo, 3 UND
cebolla mediana, 1 UND
zanahorias medianas, 2 UND
ají morrón chico, 1
laurel, 4 hojas
ajo, 2 dientes
pimienta en grano, un puñado
sal a gusto
vinagre de alcohol, 1 vaso
vino blanco, 1 vaso
aceite, 1/2 vaso
agua, 1 vaso

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