Казан кабоб из баранины. Казан кабоб по Узбекски.
Казан кабоб из баранины. Казан кабоб по Узбекски.
Блюдо простое в приготовление и очень вкусное.
Ингредиенты:
Баранина 1-1,5 кг.
Картошка 1 кг.
Масло растительно 400-500 мл.
Специи : соль, кориандр, зира
Лук 1 шт.
Зелень: петрушка
Специя : сумах
Растительное масло хорошо накалить на высоком огне.
Картошку обжарить до золотистой корочки и достать из казана. Мясо баранины так же хорошо обжарить на высоком огне и достать из казана. Далее удалить лишнее масло, оставить 70-100 мл., вернуть мясо и картошку в казан, посолить, приправить кориандром и зирой, добавить немного тёплой воды, накрыть тарелкой, затем крышкой и томить на низком огне 1,5 часа.
Лук нарезать кольцами, добавить мелко нарезанные листья петрушки, приправить толчённым сумахом. Подавать вместе с казан кабобом.
Видео Казан кабоб из баранины. Казан кабоб по Узбекски. канала KUKUNA KITCHEN
Блюдо простое в приготовление и очень вкусное.
Ингредиенты:
Баранина 1-1,5 кг.
Картошка 1 кг.
Масло растительно 400-500 мл.
Специи : соль, кориандр, зира
Лук 1 шт.
Зелень: петрушка
Специя : сумах
Растительное масло хорошо накалить на высоком огне.
Картошку обжарить до золотистой корочки и достать из казана. Мясо баранины так же хорошо обжарить на высоком огне и достать из казана. Далее удалить лишнее масло, оставить 70-100 мл., вернуть мясо и картошку в казан, посолить, приправить кориандром и зирой, добавить немного тёплой воды, накрыть тарелкой, затем крышкой и томить на низком огне 1,5 часа.
Лук нарезать кольцами, добавить мелко нарезанные листья петрушки, приправить толчённым сумахом. Подавать вместе с казан кабобом.
Видео Казан кабоб из баранины. Казан кабоб по Узбекски. канала KUKUNA KITCHEN
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Самый вкусный, самый простой КАЗАН-КЕБАБ из телятиныЛЯЗЗАТ-КАБОБ (мясо-наслаждение)Qozon Kabob Choyxona usulidaДжиз. Баранина в казане. Джиз из баранины.ЧЎПОНЧА ЖИЗ - ВАҒОРИ -ДЖИЗ ИЗ БАРАНИНЫ ПО ШАГОВОЙ ИНСТРУКЦИИКОЗОН КАБОБ / КАЗАН КЕБАП УЗБЕКСКАЯНохат шурак. Баранина с горохом нут. Узбекская кухня.Сазан и Судак жареные в казане. Жареный Сазан. Жареное филе Судака. Томатный соус к рыбе.Говяжьи хвосты. Говяжьи хвосты в казане.Afg'on qozonda DUM Sho'rva...Люди плачут ,чтобы попробовать этот Казан-Кебаб!!!Настоящий Узбекский Казан-Кебаб!!!Bo'yin go'sht (мясо шейки ягненка) очень вкусно и полезно для здоровья.Сьедают так быстро, что не успевает остыть! Казан кабоб из баранины / Мужики готовятBunchalar mazali bo'lishini kutmagandim...Дымляма из баранины. Мясо с овощами в казане. Дымляма.ЧАХОХБИЛИ В КАЗАНЕ/ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ/САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТНАСТОЯЩИЙ УЗБЕКСКИЙ ЧАЙХАНА КАЗАН КЕБАБШея барана в казане. Баранья шея по чайхански. Узбекская кухня.КУЫРДАК ИЗ СВЕЖЕЙ БАРАНИНЫТошкентча қозон кабоб (ташкентский казан кабаб)