Какой гриль Weber лучше - газовый или угольный?
Не воспринимайте это видео, как рецепт для повторения. Я просто пытаюсь объяснить, что происходит с мясом во время приготовления крупных кусков. Для того, чтобы готовить так же, вам не нужен термометр с тремя щупами. Но один термометр очень желателен до тех пор, показав не наберетесь солидного опыта. Но и обладая опытом, лучше готовить с термометром.
Средняя прожарка это современный европейский подход к блюдам на гриле из молодого и высококачественного мяса. Но в следующем видео я покажу абсолютно традиционный рецепт, когда Мясо готовится шесть часов. И то, и другое - вкусно! Но вкусно по-разному.
Весь кайф кулинарии - в разнообразии! Надо пробовать все, чтобы понять, что каждому из нас подходит лучше.
Видео Какой гриль Weber лучше - газовый или угольный? канала Сталик Ханкишиев
Средняя прожарка это современный европейский подход к блюдам на гриле из молодого и высококачественного мяса. Но в следующем видео я покажу абсолютно традиционный рецепт, когда Мясо готовится шесть часов. И то, и другое - вкусно! Но вкусно по-разному.
Весь кайф кулинарии - в разнообразии! Надо пробовать все, чтобы понять, что каждому из нас подходит лучше.
Видео Какой гриль Weber лучше - газовый или угольный? канала Сталик Ханкишиев
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Битва Грилей. Газовый против угольного. Честный тест. Без рекламы.РЕЦЕПТ НОГА БАРАНА И ПЕРЕПЕЛКИ-ТАПАКА НА ГАЗОВОМ ГРИЛЕ WEBER СЮФ КРАСНОДАРСКИЙПАСТРАМИ ЭТО ВАМ НЕ БРИСКЕТГовядина на гриле (Chuck Roll)Обзор угольного гриля Weber Original Kettle после двух лет использованияОдин день в гриль-академии Weber в КопенгагенеОбзор газового гриля Weber Q 1200 после двух лет использованияОтветы на частые вопросы про гриль, барбекю и не толькоСтейк портерхаус на гриле. Секреты от шеф повара.Курица на гриле weberСТЕЙК ТОМАГАВК из ОБЫЧНОЙ ГОВЯДИНЫ. Зачем платить больше?Битва за шашлык! Газовый гриль против мангала!Выбираем гриль для загородного дома: обзор угольных и газовых моделей // FORUMHOUSEОдин день на крупнейшей выставке грилей и барбекю. Spoga, Кельн, Германия (2018)Свиная корейка на кости. Шашлык по армянски. Теплый салат из овощей. Хоровац и Чалагач на грилеЛосось горячего копчения на гриле (рецепт на угольном гриле)Обзор на Газовый Гриль WEBER GENESIS II E-410. Каре Ягненка на ГрилеОбзор гриля WEBER MASTER TOUCH 5750 .Вебер мастер тач. Рецепт курицы в гриле.Свиные ребрышки на гриле (рецепт для угольного гриля)