Como hacer unos Frijoles Paisas Colombianos - Sabados Con Adriana

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Frijoles paisas

1 libra de frijoles cargamento o de que más le guste.
2 pláticas de cerdo .
2 Zanahorias.
1 plátano verde.
Sal al gusto.

Para el hogao

2 o 3 tomates.
1/2 cebolla de huevo
3 tallitos de cebolla de rama.
Aceite de aguacate o vegetal.
Sal al gusto.

Nota: los frijoles se dejan remojando de un día para otro y se colocan en una olla presión , cuando la olla comienza a pitar se deja por 15 minutos y luego se bajan .
Después se coloca la Zanahoria , hogao con un poco de frijoles en la licuadora.
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