TAVADA LAHMACUN TARİFİ!!! Tüm püf noktaları anlattım!!!
MALZEMELER
Hamur için:
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağından bir parmak eksik su
Lahmacunun iç harcı için:
2 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Yarım demet maydanoz
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ
260 gr dana döş kıyma
YAPILIŞI
İlk olarak hamuru yapıyoruz. Bir karıştırma kabına 4 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz ve azar azar su ekleyerek yoğuruyoruz. Toplamda 2 su bardağından bir parmak eksik su ekledik. Hamurumuz hazır. Şimdi hamuru 6 adet küçük yumaklar halinde kesiyoruz. Bir kabın dibini unlayarak bunları kaba aktarıyoruz. Üzerini bir bez ile kapatıyoruz. Bu sayede hamurlarımız rahat bir şekilde açılacak. Bunu bu şekilde 45 dakika bekletiyoruz.Şimdi iç harcını hazırlıyoruz. 2 adet kırmızı 1 adet yeşil biberi ince ince doğruyoruz. Bunları zırh ile kıyıyoruz. Şimdi de yarım demet maydanozu aynı şekilde kıyıp biberlerin üzerine aktarıyoruz. 1 adet kuru soğan ve 2 diş sarımsağı da aynı şekilde kıyıp üzerine döküyoruz. Son olarak 1 adet soyulmuş domatesi de kıyıp ekliyoruz. Şimdi de içerisine 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz. Şimdi eti kıyıp bunu da üzerine ekleyeceğiz. 260 gr dana döşü satır ile kıyıp karışımın üzerine aktarıyoruz ve tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz. İç harcımız hazır. Şimdi 45 dakika bekleyen hamurları teker teker açıyoruz. Açtıktan sonra tavayı ocağa ekleyip dibine biraz un serpiyoruz. Tava ısınırken biz de hamurların üzerine lahmacun harcını sürüyoruz. Lahmacunları ısınan tavaya teker teker ekleyip tavanın üzerini kapatarak pişiriyoruz. Lahmacunlar pişti. Şimdi farklı sunumlar yapacağız. İlk olarak bir lahmacunun içerisine adana kebap, soğan salatası, közlenmiş biber ekleyip bunu dürüm yapıyoruz. 2. Lahmacunun içerisine ise maydanoz, roka, nane, limon ve közlenmiş soğan ekleyip dürüm yapıyoruz. 3. Lahmacuna salata ekleyip dürüm yapıyoruz. 4. ye ise közlenmiş domates, yeşil biber, kuru soğan, limon ve pul biber ekleyip dürüm yapıyoruz. 4. Lahmacunun içerisine lokum et, soğan salatası ve domates ekleyip sarıyoruz. Kalan 2 lahmacunu sade bırakıyoruz. Herkese afiyet olsun.
Видео TAVADA LAHMACUN TARİFİ!!! Tüm püf noktaları anlattım!!! канала Hatay Sandık İçi
Hamur için:
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
2 su bardağından bir parmak eksik su
Lahmacunun iç harcı için:
2 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
Yarım demet maydanoz
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ
260 gr dana döş kıyma
YAPILIŞI
İlk olarak hamuru yapıyoruz. Bir karıştırma kabına 4 su bardağı un, 1 tatlı kaşığı tuz ekliyoruz ve azar azar su ekleyerek yoğuruyoruz. Toplamda 2 su bardağından bir parmak eksik su ekledik. Hamurumuz hazır. Şimdi hamuru 6 adet küçük yumaklar halinde kesiyoruz. Bir kabın dibini unlayarak bunları kaba aktarıyoruz. Üzerini bir bez ile kapatıyoruz. Bu sayede hamurlarımız rahat bir şekilde açılacak. Bunu bu şekilde 45 dakika bekletiyoruz.Şimdi iç harcını hazırlıyoruz. 2 adet kırmızı 1 adet yeşil biberi ince ince doğruyoruz. Bunları zırh ile kıyıyoruz. Şimdi de yarım demet maydanozu aynı şekilde kıyıp biberlerin üzerine aktarıyoruz. 1 adet kuru soğan ve 2 diş sarımsağı da aynı şekilde kıyıp üzerine döküyoruz. Son olarak 1 adet soyulmuş domatesi de kıyıp ekliyoruz. Şimdi de içerisine 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay bardağı sıvı yağ ekliyoruz. Şimdi eti kıyıp bunu da üzerine ekleyeceğiz. 260 gr dana döşü satır ile kıyıp karışımın üzerine aktarıyoruz ve tüm malzemeleri iyice karıştırıyoruz. İç harcımız hazır. Şimdi 45 dakika bekleyen hamurları teker teker açıyoruz. Açtıktan sonra tavayı ocağa ekleyip dibine biraz un serpiyoruz. Tava ısınırken biz de hamurların üzerine lahmacun harcını sürüyoruz. Lahmacunları ısınan tavaya teker teker ekleyip tavanın üzerini kapatarak pişiriyoruz. Lahmacunlar pişti. Şimdi farklı sunumlar yapacağız. İlk olarak bir lahmacunun içerisine adana kebap, soğan salatası, közlenmiş biber ekleyip bunu dürüm yapıyoruz. 2. Lahmacunun içerisine ise maydanoz, roka, nane, limon ve közlenmiş soğan ekleyip dürüm yapıyoruz. 3. Lahmacuna salata ekleyip dürüm yapıyoruz. 4. ye ise közlenmiş domates, yeşil biber, kuru soğan, limon ve pul biber ekleyip dürüm yapıyoruz. 4. Lahmacunun içerisine lokum et, soğan salatası ve domates ekleyip sarıyoruz. Kalan 2 lahmacunu sade bırakıyoruz. Herkese afiyet olsun.
Видео TAVADA LAHMACUN TARİFİ!!! Tüm püf noktaları anlattım!!! канала Hatay Sandık İçi
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
BU TARİFLE HERKES AMA HERKES EVDE KOLAYLIKLA LAHMACUN YAPABİLİR 🔝 / EV YAPIMI LAHMACUN TARİFİZONGULDAK’TA 2 GÜNDE DÜNYALARI YEDİM!!!4TL Lahmacun vs. 5.000TL Lahmacun! (#SonradanGörme)KÖZ GÖRE GÖRE TAVUK TARİFİ!!!TAVADA LAHMACUN NASIL YAPILIR - DENEYEN HERKESTEN 10 PUAN ALAN ORJİNAL TARİFUCUZ TARİFLER SERİSİ 12!!! İSKENDERUN TAVUK DÖNER TARİFİÖĞRENCİLERİN YÜZÜNÜ GÜLDÜREN SERİ1!!!YİYİP YİYEBİLECEĞİNİZ EN LEZZETLİ VE EN UCUZ KEBAP DÜRÜM!!! Ucuz Tarifler Serisi 13EVDE GAZİANTEP LAHMACUNU NASIL YAPILIR!!!TOST MAKİNASINDA ÇITIR LAHMACUN 💯SİLEXİ ARATMIYOR DAHA ÖNCE BÖYLESİ NE GÖRÜLDÜ NE DUYULDU‼️DİYARBAKIR’DA 1 GÜNDE NE YENİR! DÜNYALARI YEDİM!!!YİYEN ŞİŞMAN YEMEYEN PİŞMAN!!!DERS ARALARINDA YAPABİLECEĞİNİZ PRATİK DOYURUCU TARİFLER!!!SİZİN MERAK ETTİKLERİNİZ!!!GOBİT ET DÖNER TARİFİ!!!ADANA’NIN TÜM TABLACILARINI 1 GÜNDE GEZDİM!!!EVDE CHEESEBURGER NASIL YAPILIR?Tanesi 2,8 TL’ye Evde Çıtır Lahmacun Tarifi (2022 Ocak) - Tavada Fırınsız Lahmacun Nasıl Yapılır?EVDE KOVA DÖNER TARİFİ!!!