Ízőrzők - Kóka

Kóka község Pest megyében, a Nagykátai járásban helyezkedik el.
A Duna-Tisza közén, annak északi részén, Budapesttől kb. 50 km-re helyezkedik el. Kóka a Magyar Alföld, Tápió-Galga-Zagyva vidékéhez tartozik. Kóka települése Budapest XVII. Kerületéhez 24 km, Budapest belvárosáig 50 km, Nagykátához 21 km, Monor 28 km, Cegléd 47,6 km, Hatvan 29 km távolságra található közúton. Kóka területe 4.436,6 ha, melyből 433,3 ha belterület, 4.003,3 ha külterület.

Az „Ízőrzők” a helyi ízek, gasztronómiai különlegességek mellett az adott települést is bemutatja. A környék kirándulási lehetőségeit, látnivalóit, értékeit is sorra veszi, és megkülönböztetett figyelmet szentel a hagyományőrző kézművesek, civil csoportok munkájának.

Kóka Pest megyében, a Tápió vidékén fekszik. Történelmi emlékei közül kiemelkedő az az esemény, amikor az 1849-es szabadságharc tavaszi hadjáratának alkalmával Kossuth Lajos a Margit-hegyi kápolna mellől figyelte a csapatok mozgását. Ekkor történt, hogy a helyiek egy korsó vízzel megkínálták. A díszes korsó fennmaradt, ma is a helytörténeti gyűjtemény legbecsesebb darabja. Forgatásunk során bemutatjuk a Falumúzeumot, ellátogatunk egy borosgazdához, Láthatják Laczkó Tibor szebbnél-szebb darabokból álló népviseleti gyűjteményét. A helyi közösségek közül fellép a Dalárda, és a Kóka Néptáncegyüttes.

Kóka ízeit a következő étkek képviselik az Ízőrzők műsorában: Lencsegulyás csipetkével, Töltött kacsa párolt káposztával és fordított burgonyával, Zúza pörkölt tarhonyával, Rakott krumpli, Vasalós hús reszelt krumplival és Hájas kocka.

Видео Ízőrzők - Kóka канала bgszoli