COMO EMBETUNAR UN PASTEL CON BORDES PERFECTOS | TIPS DE REPOSTERÍA

Que onda amigos! Les traigo un video que se los tenia super prometido. COMO EMBETUNAR UN PASTEL! Les enseño mis técnicas y tips para que aprendan super bien y lo hagan cada vez mas rápido y fácil!
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COMO ARMAR UN NAKED CAKE: https://www.youtube.com/watch?v=uV8zHD2hoHs&t=1s

BETÚN DE MANTEQUILLA:
250 gr Mantequilla sin sal
250 gr Margarina
250 gr Manteca Vegetal
800 gr Azucar glass
1 Cucharada extracto de vainilla

Apomar sin sobre batir con pala la materia grasa hasta que no haya grumos. Incroporar azucar poco a poquito hasta incorporada, agregar extracto de vainilla.

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