Triangoli di zucchine

Ciao #amici oggi vi propongo i #triangolidizucchine
Ecco il riepilogo degli ingredienti:
INGREDIENTI PER LA SFOGLIA:
• 4 uova
• 400gr di farina da sfoglia

INGREDIENTI PER LA SALSA
• Fiori di zucca femmina
• Uno spicco d’aglio
• un cucchiaino di cipolla tritata
• Tre cucchiai di olio extravergine d’oliva
• 150gr di burro
• Sale e pepe

INGREDIENTI PER IL RIPIENO
• 300gr zucchine
• 50gr parmigiano
• Sale e pepe
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