Копченая докторская колбаса (рецепт на угольном гриле)
Традиционный рецепт докторской колбасы горячего копчения — почти также вкусно, как копченая мортаделла (smoked bologna). Коптим в режиме low-and-slow на угольном гриле, но точно также эту колбасу готовить на угольной коптильне. Эту колбасу можно подавать как вкусную и ароматную закуску, использовать в сэндвичах, салатах, яичнице и еще множестве блюд, вкус которых станет богаче.
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см https://grillmag.ru/product/original-kettle-e-5710-chernyj/
• Корзина для копчения Slow 'N Sear Deluxe https://grillmag.ru/product/korzina-dlja-kopchenija-slow-n-sear-deluxe-dlja-grilej-57-sm/
• Поддон эмалированный для корзины Slow 'N Sear https://grillmag.ru/product/poddon-drip-n-roast-dlja-korziny-slow-n-sear-57-sm/
• Термометр Weber iGrill 2 https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-igrill-2/
• Щуп термометра iGrill для крепления на решетке https://grillmag.ru/product/shhup-dlja-igrill-s-krepleniem-na-reshetke/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
#гриль #колбаса #рецепт
Видео Копченая докторская колбаса (рецепт на угольном гриле) канала Гриль-барбекю Клуб
В съемках участвовали:
• Угольный гриль Weber Original Kettle 57 см https://grillmag.ru/product/original-kettle-e-5710-chernyj/
• Корзина для копчения Slow 'N Sear Deluxe https://grillmag.ru/product/korzina-dlja-kopchenija-slow-n-sear-deluxe-dlja-grilej-57-sm/
• Поддон эмалированный для корзины Slow 'N Sear https://grillmag.ru/product/poddon-drip-n-roast-dlja-korziny-slow-n-sear-57-sm/
• Термометр Weber iGrill 2 https://grillmag.ru/product/cifrovoj-termometr-igrill-2/
• Щуп термометра iGrill для крепления на решетке https://grillmag.ru/product/shhup-dlja-igrill-s-krepleniem-na-reshetke/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте https://grill-bbq.ru/
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - https://grillmag.ru/
#гриль #колбаса #рецепт
Видео Копченая докторская колбаса (рецепт на угольном гриле) канала Гриль-барбекю Клуб
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Рваная говядина по-мексикански на гриле (рецепт на угольном гриле)Курица барбекю на вертеле (рецепт на газовом гриле)Лосось горячего копчения на гриле (рецепт на угольном гриле)Крылышки баффало (buffalo wings) рецепт на угольном грилеКолбаски на гриле в пиве (рецепт на угольном гриле)Бургеры Juicy Lucy (Джуси Люси) рецепт на угольном грилеБургеры в беконе на гриле (рецепт на угольном гриле)Копченый сыр (рецепт на угольном гриле)Свинина по-баварски (Schweinebraten) рецепт на газовом грилеКурица на ростере на гриле (рецепт на газовом гриле)Брискет (brisket), говяжья грудинка (рецепт на угольной коптильне)Баранья нога на вертеле на гриле (рецепт для угольного гриля)Гриль-стрим, июнь 2020Говяжьи ребрышки на гриле (рецепт на угольном гриле)Свиные медальоны на гриле (рецепт на газовом гриле)Чили с курицей (рецепт на угольном гриле)Копченая свиная шея на гриле (рецепт на газовом гриле)Чак ролл à la брискет (рецепт на угольном гриле)Буженина на гриле (рецепт для угольного гриля)Мясной хлеб из говядины на гриле (рецепт для угольного гриля)