Анализ первого месяца работы ресторана. Как открыть кафе в России

Продолжение бесплатного курса для начинающих рестораторов, где мы рассказываем, как проводить аудит первого месяца работы кафе.

Основные темы видеоурока:

Ожидаемая выручка и как ее увеличить.
Что стоит анализировать и изменять в работе ресторана.
Как рассчитать операционную прибыль ресторана.
Корректировка зарплаты персонала.

Ведущий курса: Кирилл Ермоленко, управляющий сети кофеен I Feel, владелец рекламного агентства Instakarma.

Попробовать систему учета Poster бесплатно: https://joinposter.com/?ref=youtube_poster_course_hoc&utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=first_month_ru&utm_campaign=youtube_poster_course_hoc

Весь курс по организации ресторанного бизнеса в Украине:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKuhwEkUEukYAr-S8_oTkYwyTH1e7WOkA

Весь курс по организации ресторанного бизнеса в России:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKuhwEkUEukb951OOw_RpJL-6EGZ-WF_F

Бесплатный онлайн курс для рестораторов на сайте Poster POS
https://joinposter.com/kurs-restoratorov?ref=youtube_poster_course_hoc&utm_source=youtube&utm_medium=social&utm_content=first_month_ru&utm_campaign=youtube_poster_course_hoc

Подписаться на канал: https://www.youtube.com/channel/UC-WrgQzkhkqzyMNPMiczF3Q

Видео Анализ первого месяца работы ресторана. Как открыть кафе в России канала Poster POS Автоматизация кафе и ресторана