Шоколадное мороженое, ДОМАШНЕЕ | Homemade Chocolate Ice Cream

МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР ПО ГОСТу https://youtu.be/jsbjgJ7GuBs
СМОРОДИНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ https://youtu.be/xJ50q30Gcdo
ЛИМОННЫЙ ЩЕРБЕТ - https://youtu.be/HmNpvPvbYdg
ШОКОЛОДНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Для его приготовления нам понадобятся :
400 г сливок (не менее 33% жирности)
200 г молока
130 г шоколада
130 г сахара
5 желтков
2,5 ст.л. какао

Eng:
Chocolate Ice Cream

To cook it, we will need:
400 g cream (at least 33% fat content)
200 g milk
130 g chocolate
130 g sugar
5 yolks
2.5 tablespoons. cocoa

Композиция "Easy Lemon" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1200076.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Видео Шоколадное мороженое, ДОМАШНЕЕ | Homemade Chocolate Ice Cream канала Лимонный щербет / вкусные рецепты