Лимонные маффины | LEMON MUFFINS

ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ https://youtu.be/FhoQQL_J00g
МАФФИНЫ С ЯБЛОКАМИ И СЫРОМ https://youtu.be/f0N4Pvuqe8A
КЕКС СВЕРДЛОВСКИЙ ПО ГОСТу https://youtu.be/0MG-DitKUME
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС ПО ГОСТу https://youtu.be/M0KAyqbb7d0
СМОРОДИНОВЫЕ МАФФИНЫ https://youtu.be/ScklSrPGXUc

ЛИМОННЫЕ МАФФИНЫ.

Для их приготовления нам понадобится:
200 г муки
100 г сливочного масла
100 г сахара
100 г молока
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
цедра 1-го лимона
щепотка соли

Натираем цедру лимона.
Взбиваем размягчённое сливочное масло, сахар, ванильный сахар и яйцо.
Добавляем тёплое молоко и тщательно перемешиваем.
Затем добавляем цедру лимона.
Просеиваем в полученную смесь муку, соль и разрыхлитель. Аккуратно перемешиваем вручную. Долго мешать не надо, главное соединить все компоненты вместе.
Раскладываем тесто в формочки, заполняя на две трети. Выпекаем при температуре 180 градусов цельсия в течение 30- 40 минут. Маффины должны зарумяниться сверху.

Eng:
LEMON MUFFINS.

To prepare them, we will need:
200 g flour
100 g butter
100 g sugar
100 g milk
1 egg
1 ppm disintegrator
1 ppm vanilla sugar
1st Lemon Peel
Pinch of salt.
Rub lemon peel.
We beat softened butter, sugar, vanilla sugar and egg.
Add warm milk and mix thoroughly.
Then we add lemon peel.
The flour, salt and disintegrating agent are sifted into the obtained mixture. Gently mix by hand. It is not necessary to interfere for a long time, the main thing is to connect all components together.
Put the dough into moulds, filling by two thirds. Bake at 180 degrees celsius for 30- 40 minutes. The muffins must be clogged from above.

#маффины#кексы#лимон

Видео Лимонные маффины | LEMON MUFFINS канала Лимонный щербет / вкусные рецепты