Pastel En Rebanada Fresa Con Vainilla🍓🍓

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Molde de 13X9 pulgadas o 33x23 centimetros
Temperatura: 350F. O 180C.
Tiempo: 35 min aprox.
Rebanadas: 12 personas

Ingredientes Pastel:
2 1/4 de taza de harina (11 1/4 oz)
4 cucharitas de polvo de hornear
1 cucharita de sal
1 taza de leche
6 claras grandes de huevo
2 cucharitas de extracto de vainilla
1 1/2 barritas de mantequilla sin sal(170g)
1 3/4 de azucar(12 1/4 oz)

Relleno:
1 y 1/4 de libra de fresas frescas o congeladas(4 tazas)
1/2 taza de agua
2 cucharas de azucar(para cocer las fresas)
2 cucharas de azucar(para hacer la mermelada)
2 cucharas de jugo de naranja
2 cucharas de gelatina sabor fresa
2 tazas de crema chantilly para cubierta con decoracion al gusto.

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