БАЖЕ - ГРУЗИНСКИЙ ОРЕХОВЫЙ СОУС К ПТИЦЕ, РЫБЕ, ОВОЩАМ

БАЖЕ - ГРУЗИНСКИЙ ОРЕХОВЫЙ СОУС К ПТИЦЕ, РЫБЕ, ОВОЩАМ
Грецкие орехи-400 гр
Уцхо сунели (сушеного голубого пажитника)-1 ч. ложка
Красный молотый перец -1 ч.ложка
Кореандр - 1 ч.ложка
Шафран имеретинский - 1 ч. ложка
Чеснок - 4-5 зубчика
Белый винный уксус - 1 столовая ложка
Куринный бульон - 1 стакан
Кипяченая охлажденная вода
Соль по вкусу
Bage - GEORGIAN walnut sauce to chicken, fish, vegetables
Walnuts-400g
Utsho suneli (dried fenugreek blue) -1 tsp
Red pepper -1 tsp
Coriander - 1 tsp
Imeretian Saffron - 1 tsp
Garlic - 4-5 cloves
White wine vinegar - 1 tablespoon
Chicken broth - 1 cup
Boiled cooled water
Salt to taste

Видео БАЖЕ - ГРУЗИНСКИЙ ОРЕХОВЫЙ СОУС К ПТИЦЕ, РЫБЕ, ОВОЩАМ канала Veronica Dushinskaia