Փափուկ բուլկիներ ինչպես դպրոցի բուֆետում / Мягкие булочки как в школьном буфете

Բացադրիչներ
Խմորի համար
Ալյուր - 500 գր.
Գոլ կաթ - 300 մլ.լ.
Խմորիչ - 1 ճ.գ.
Շաքարավազ - 100 գր.
Աղ - 1 թ.գ.
Վանիլին - 1/2 թ.գ.
Ձու - 1 հատ
Բուսայուղ - 5 ճ.գ.
Չամիչ - 2 ճ.գ.

Վրան քսելու համար
Ձվի դեղնուց - 1 հատ

Վերջում քսելու համար
Շաքարի փոշի - 1 ճ.գ.
Ջուր - 3 ճ.գ.

Ингредиенты
Для теста
Мука - 500 гр.
Теплое молоко - 300 мл.л.
Сухие дрожжи - 1 ст.л.
Сахарный песок - 100 гр.
Соль - 1 ч.л.
Ванилин - 1/2 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 5 ст.л.
Изюм - 2 ст.л.

Для смазывания
Яичный желток - 1 шт.

Для смазывания готовых булочек
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Вода - 3 ст.л.

#բուլկիներ

#bulki

#բարիախորժակ

Видео Փափուկ բուլկիներ ինչպես դպրոցի բուֆետում / Мягкие булочки как в школьном буфете канала Բարի Ախորժակ