РУЛЬКА В ПИВЕ. Рецепт ВЕТЧИНИСТОЙ рульки. Время потратите не зря
Готовим так, что рулька в пиве, тает во рту и по вкусу напоминает ветчину. Хотя вам и придется немного потратить время на этот рецепт ветчинистой рульки, но это будет того стоить потому что вкус закачаешься. Можно делать разными вариантами, с костью и без, добавлять овощи при варке в пиве или нет, коптить или обжаривать после варке в духовке или на мангале, получится точно вкусно.
Состав специй на 1кг рульки без кости:
Соль нитритная – 10гр
Соль поваренная – 10гр
Сахар – 5гр
Чеснок свежий – 15гр
Перец черный – 2гр
Перец душистый – 1гр
Зира – 1,5гр
Лавровый лист – 2-3шт
Гвоздика (пряность) - 2-3шт
Спасибо, что посмотрели это видео, подписывайтесь и оставляйте комментарии.
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА - видео блог про еду.
★ Интересные Видео про еду и рецепты.
★ Мы не добавляем усилителей вкуса, усилителей запаха и красителей.
Я в интернете:
➧ Сайт
➧ Instagram - https://www.instagram.com/berloga_koptilshika/
➧ Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5fddbed304245a31c70831a8
➧ Вконтакте - https://vk.com/berlogacoptilshika
➧ Почта - kirillz1@rambler.ru
Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCIxoSC_eDfIrAgI3Lux_I6g
#рулька #рулькавпиве #рецепт #мясо #рецептрульки #ветчинистаярулька #ветчина #рецептрулькивпиве
Видео РУЛЬКА В ПИВЕ. Рецепт ВЕТЧИНИСТОЙ рульки. Время потратите не зря канала БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА
Состав специй на 1кг рульки без кости:
Соль нитритная – 10гр
Соль поваренная – 10гр
Сахар – 5гр
Чеснок свежий – 15гр
Перец черный – 2гр
Перец душистый – 1гр
Зира – 1,5гр
Лавровый лист – 2-3шт
Гвоздика (пряность) - 2-3шт
Спасибо, что посмотрели это видео, подписывайтесь и оставляйте комментарии.
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА - видео блог про еду.
★ Интересные Видео про еду и рецепты.
★ Мы не добавляем усилителей вкуса, усилителей запаха и красителей.
Я в интернете:
➧ Сайт
➧ Instagram - https://www.instagram.com/berloga_koptilshika/
➧ Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5fddbed304245a31c70831a8
➧ Вконтакте - https://vk.com/berlogacoptilshika
➧ Почта - kirillz1@rambler.ru
Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCIxoSC_eDfIrAgI3Lux_I6g
#рулька #рулькавпиве #рецепт #мясо #рецептрульки #ветчинистаярулька #ветчина #рецептрулькивпиве
Видео РУЛЬКА В ПИВЕ. Рецепт ВЕТЧИНИСТОЙ рульки. Время потратите не зря канала БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Рулька в автоклаве с пивом и квасом. Холодец в банках. Автоклав полезная вещьКоппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)РЕБРА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. Мокрый посол ребер под копчение. ENG SUBНастоящая ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины. Рецепт и технология правильного приготовления.МЯСО с ОВОЩАМИ в ПИВЕ. "ХАШЛАМА". ENG SUB.РУЛЬКИ ТОМЛЕНЫЕ В ДОМАШНЕМ ТОМАТНОМ СОКЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕВкусные сушеные домашние колбаски за 2-3 дня, оболочка не нужна. ENG SUBКак сделать сардельки и шпикачки дома процесс и рецепт. ENG SUBСырокопченая свиная вырезка Рецепт приготовления копченой вырезки Можно просто вялить. ENG SUBЭто САЛО просто ЧУДО!!! Технология и рецептБеру Дешёвое МЯСО! Не жарю,не варю,не запекаю! МЯСО тает во рту! Очень вкусное мясоСвиная рулька! Ветчина из рульки! Рулет из рульки!Как приготовить бекон в домашних условиях. Бекон для завтракаДомашние сосиски рецепт. Заморочка для гурманов и разборчивых в едеХочешь 100% тушенку из мяса? Домашняя тушенка своими руками. Тушенка из говядины в автоклавеПостное меню - 12 потрясающих блюд без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов!Что это за QR код на банках сгущенки? Как разобраться в сгущенке и какую выбратьРулька в пиве. Рецепт простой, а результат Сумасшедший!Рыбные консервы в масле. Попробуй делать сам рыбу дома в автоклаве. ENG SUB