Вебинар — «Как открыть кофейню в регионе: востребованные современные форматы»

Вебинар будет полезен всем, кто хочет запустить или переформатировать свой кофейный бизнес в регионах России и не знает, как это сделать лучше.

🇷🇺 Telegram-канал для рестораторов из РФ «Гости, деньги, два стола» → https://t.me/dva_stola

✔️ Попробовать систему учета Poster — http://bit.ly/372zxLM

На вебинаре расскажем про:
・Особенности кофейного рынка в регионах
・Запоздалую моду на кофе
・Свободные ниши
・Специфику работы с поставщиками
・Форматы кофеен
・Что выбрать: кофейню с посадкой или кофе с собой
・Новые форматы, возникшие после коронавируса

🎬 План вебинара по времени:
00:00 Знакомство
07:15 Особенности кофеен в регионах
11:18 Свободные ниши и конкуренция
15:50 Коронавирус и кофейный бизнес
18:30 Ошибки при открытии кофейни в регионе
21:00 Выбор места и трафик
28:55 Форматы кофеен
45:20 Привлечение гостей и развитие кофейной культуры
50:00 Трак с кофе
53:18 Программы лояльности
55:28 Показатели выручки
1:00:06 Стоимость запуска кофейни
1:11:50 Закупка и поставщики
1:17:20 Кофемашины, обжарщики, сорт кофе

🧔 Спикер
Вячеслав Егоров — основатель сети кофеен «Кубик» → https://www.instagram.com/egorovbiz/

Видео Вебинар — «Как открыть кофейню в регионе: востребованные современные форматы» канала Poster POS Автоматизация кафе и ресторана