【人手製造】餅界林雪花$140萬開店撼熊仔曲奇 「唔好食可以扑爛我麵包櫃！」

【舌尖人物】
臉上常掛着笑容的陳其偉師傅，驟眼看有點像演員林雪，入行四十載，一直堅持手做曲奇，他笑說：「我到全世界也可靠整餅搵到食！」、「我是正宗麵包西餅佬！」51歲的陳其偉1982年入行，14歲那年正式學師，由蛋糕學起，再做曲奇、包點、糖餅。1998年他分別在牛頭角、馬鞍山和土瓜灣連開三間麵包店，取名「新穎豐」，為兩位兒子的名字；其後轉去上環開店，改名「喜利餅店」。

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