COMO HACER ENCHILADAS POTOSINAS

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Para el relleno use 1 kilo de queso fresco
4 chiles serranos y 4 tomates Roma.

Conseguí masa pasa nixtamal en una tortilleria mexicana, a veces es difícil pues vivo en Estados Unidos.

Le puse chile rojo ya colado, no use nada de agua, solo lo que molí en el vaso de la licuadora.

Solo le puse un poco de sal a la masa de Nixtamal..

En el vídeo muestro el El procedimiento de como hacer las enchiladas.

Muchísimas Gracias cómo siempre por ver mis vídeos.

Видео COMO HACER ENCHILADAS POTOSINAS канала Apto solo para Tragones