WINZERBRATEN mit knusprigen Bratkartoffeln und Weinsauerkraut

Der Winzerbraten hat mich letztes Jahr schon komplett überzeugt. Ein Schweinenacken mit Wein und Gewürzen gespritzt. Super saftig und mega lecker!
Als Beilagen mache ich ein Weinsauerkraut und knusprige Bratkartoffeln auf dem Grill.

Hier die Zutaten:
1 Winzerbraten: https://yourbeef.de/winzerbraten.html
Pfeffer/Salz

1kg Sauerkraut
200ml trockenen Weißwein

600g festkochende Kartoffeln (gekocht und gepellt)
50g Butterschmalz
Pfeffer/Salz

WERBUNG:
- Den Winzerbraten bekommt ihr hier: https://yourbeef.de/winzerbraten.html
- Den MEATER+ gibt es hier: https://store-de.meater.com/
- Meine Gewürzmischungen bekommt ihr hier: https://royal-spice.de/52-udenheimbbq/?rs=44112
- Hier geht es zum UdenheimBBQ Fan-Shop: https://shop.spreadshirt.de/UdenheimBBQ/

Nützliches Zubehör:
- Alle UdenheimBBQ Rubs*: https://royal-spice.de/52-udenheimbbq?a=ubbq
- Edelstahltropfschale*: http://amzn.to/2bxpxxg
- Mircoplane Reibe *: http://amzn.to/2e4vKQP
- Vakuumierer Caso VC 100*: http://amzn.to/2cyIEXq
- Grillhandschuhe aus Baumwolle *: http://amzn.to/2bx4VaJ
- Handschuhe*: http://amzn.to/2bJQMV3
- V-Tong Zange mit 43cm Länge*: http://amzn.to/2bc4lP4
- BooS BlockS Walnuss Schneidbrett *: http://amzn.to/2bc3ZYH
- Black Ranch Steakhouse Kohle*:http://amzn.to/2bAwRJy

*Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen!
Hier findest Du die UdenheimBBQ App für Android Geräte: https://chayns.net/64384-07416/app

Bitte bewerte und kommentiere meine Videos. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte WAS, damit ich an mir und den Videos arbeiten kann.

Danke!

Please subscribe to my Channel.
Please rate my Videos and leave me a comment. Thank you!

Music courtesy of Audio Network
#Meater
#Meatermade
#yourbeef
#yourbeef.de

Видео WINZERBRATEN mit knusprigen Bratkartoffeln und Weinsauerkraut канала BBQ aus Rheinhessen