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烤到肉從骨頭上化掉?!首次嘗試德州烤肉整塊「煙燻牛小排」|克里斯丁Vlog

第一次挑戰嘗試可以說是「燒烤界聖杯」的帶骨牛小排,之所以能被稱為聖杯,主要在於價格高昂,而且成品非常漂亮!我個人認為這次不能說是成功,只能說「剛好而已」因為最好的狀態我認為不是脫骨,而是「要脫不脫」我還得繼續努力達到這個境界!

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1 февраля 2024 г. 15:15:00
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