TORTA TRES LECHES DE MOKA 🍰 | Con Relleno de Crema Diplomática

Si eres amante del chocolate y café pues esta torta 3 Leches de moka te va a encantar, ademas tiene un relleno de crema diplomática de café que esta buenísimo!!!! En este video te enseño el paso a paso para que lo puedas preparar y así sorprender a los que mas quieres.
NOTAS 📝 ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
1. El bizcocho de moka lo puedes preparar solo con harina de trigo o si prefieres con un textura mas suave, tierna y esponjosa, puedes usar maicena/ fécula de maíz como yo lo hice.
2. Para el relleno yo decidí preparar la crema diplomática de Moka ya que quería darle una textura y sabor diferente. Pero, si se te complica preparar este relleno, puedes solo usar la crema chantillí de moka.Igual quedará delicioso.
3. Puedes usar las frutas que más te guste, fresas , moras , arándanos, cherrys, piña, ya sea frescas o los que vienen en conserva.
4. Para preparar el extracto de café, yo lo hago 1:1 , es decir igual medida de café y agua para que quede bien concentrado. Yo terminé usando unas 8 cditas de extracto de café, hasta quizás un poco más.Ojo, el extracto de café debe estar frío para usarlo.
5. Nuevamente les digo, las cantidades del extracto de café es al gusto, al igual que la cocoa ( en la mezcla de leches y chantillí) , la leche condensada ( en la mescla de leches ) y el azúcar glass ( en el chantillí de moka) deben ir probando en todo momento.
Utensilios/Productos que uso:

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Видео TORTA TRES LECHES DE MOKA 🍰 | Con Relleno de Crema Diplomática канала Con azúcar y sal