LA PIZZA AUVERGNATE, LA PIZZA QUI DEBOITE | Cuisson au Ooni Koda 16

🍕Trouve ton four à pizza idéal : https://lafrenchpizza.fr/

Tu aimes courir nu sur les volcans ? Tu bois de la Volvic avant tout ? Pour toi, la pizza c'est du bon fromage avec du lait de vache ? La pizza Auvergnate est faite pour toi !

★★★★
➡️Ma formation vidéo pour apprendre la Pizza Napolitaine : https://www.laurenceel.com/go/formation-napolitaine
➡️Mon livre sur Amazon : https://amzn.to/3R2dnig
➡️Mon livre au format Ebook : https://www.laurenceel.com/go/ebook-pizza-napolitaine

★★★★
🎥Lieu de tournage :
➡️https://www.lesgaties.fr/
➡️https://www.instagram.com/lesgaties/
➡️https://fr-fr.facebook.com/Lesgaties
📍Les Gaties Maison d'hôtes et Gite, 89630 Saint Germain des Champs

★★★★
🍅Ingrédients recommandés/utilisés dans les vidéos *🍅

✔️Farine Caputo Manitoba : https://amzn.to/3ceqM3F
✔️Farine Caputo Cuoco (13%proteine) : https://amzn.to/3pSc5aB
✔️Farine Caputo Pizzeria : https://amzn.to/3aJXRDm
✔️Levure sèche active : https://amzn.to/2PfxyO3
✔️Sauce tomate Mutti: https://amzn.to/3kqqJEI
✔️Semoule de blé dur fine : https://amzn.to/37Sgggk

🍴Matériel recommandé/utilisé dans les vidéos *🍴

✔️Batteur 500W : https://amzn.to/3fLK7v7
✔️Caisse à pâtons : https://amzn.to/3uDKYTZ
✔️Corne de boulanger : https://amzn.to/3krXO3d
✔️Spatule qui va bien : https://amzn.to/3DDjti9
✔️Balance de précision : https://lafrenchpizza.fr/go/balance-vevor
✔️Thermomètre infrarouge laser : https://amzn.to/3uwEIh3
✔️Huilier qui n'en fout pas partout : https://amzn.to/3sCrwW9
✔️Pétrin à spirale FAMAG Grilletta IM-5 : https://bit.ly/35HLARe

🔥Fours à pizza Ooni utilisés dans les vidéos *🔥

💸Ooni Koda 12 à gaz : https://shrsl.com/36yd3
💸Ooni Koda 16 à gaz : https://lafrenchpizza.fr/go/koda16
💸Ooni Fyra (cuisson aux pellets de bois) : https://shrsl.com/36ulv
💸Ooni Karu 12 (feu de bois) : https://lafrenchpizza.fr/go/karu12
💸Ooni Karu 16 (feu de bois) : https://shrsl.com/36yd6

🔥Four à pizza électrique utilisé dans les vidéos🔥
Utilisez le code FRENCHPIZZA10 pour avoir 10% de réduction au moment de l'achat :
💸Effeuno P134H : https://lafrenchpizza.fr/go/P134H
💸Effeuno P134HA: https://lafrenchpizza.fr/go/P134HA

🦮Quel four Ooni choisir ? Suivez le guide : https://www.laurenceel.com/ooni-fours-a-pizza/

* L'ensemble des liens sont affiliés à Amazon ou Ooni. Si vous utilisez ces liens, vous payez le même prix et contribuez à la faire vivre la chaine via une petite commission. Merci !

Tu veux tout savoir sur la pizza : https://www.laurenceel.com/

★★★★
Sommaire de la vidéo :
0:00 Introduction
1:03 Liste des ingrédients
1:31 Assemblage de la pizza Auvergnate
2:54 Cuisson au Ooni Koda16
3:32 Dégustation
6:15 Débriefing
9:05 Conclusion et abonne toi !
10:00 Surprise !

#pizza #ooni #frenchpizza

Видео LA PIZZA AUVERGNATE, LA PIZZA QUI DEBOITE | Cuisson au Ooni Koda 16 канала La French Pizza