Arroz de forno | O Chef e a Chata

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Ingredientes
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4 xícaras de arroz pronto
3 ovos
400 ml (1 e 1/2 xícara) de creme de leite
300 g de frango cozido e desfiado
200 g de muçarela ralada
½ xícara de ervilhas
sal
pimenta do reino
parmesão ralado

Preparo
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Em uma tigela bata os ovos com o creme de leite. Tempere com sal e pimenta do reino. Misture também a muçarela ralada. Unte um refratário com manteiga e coloque uma camada de arroz. Coloque uma camada de frango e ervilha e cubra tudo com molho. Vá fazendo camadas, finalizando com o molho. Cubra com parmesão ralado e leve ao forno a 200ºC até dourar (cerca de 20 minutos). Serve 4 pessoas.
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