🍩 Ponchyk Boy про масштабування, яскравий дизайн та колаборації
«Реве та стогне ресторатор» — це перший ресторанний подкаст в Україні від компанії Poster — української системи обліку для ресторанів. Ведучі Сашко Боїм та Лейла Туваклієва спілкуються з українськими рестораторами про те, як вони ведуть бізнес, про маркетинг та тренди в рестораціях, продукти та кухню, успіхи та факапи.
В 4 епізоді 2 сезону ми поспілкувались з Олександром Жиляєвом та Олексієм Мауріним — засновниками мережі Ponchyk Boy. Поговорили про американську й київську культуру пончиків, скільки коштувало відкрити перший проєкт та почули багато інсайдів про дизайн й маркетинг. Зокрема, згадали про диджіталізацію процесі в роботі закладів й силу колаборацій.
✅ Підключити Poster QR «Меню-Оплата-Чайові-Вігуки» – https://bit.ly/3FhW9s3
🎧 Обирайте та слухайте подкаст на стріммінгах – https://joinposter.com/ua/podcast
⭐️ Олексій Маурін → https://www.instagram.com/mrmaurin/
⭐️ Саша Жиляєв → https://www.instagram.com/sasha_zhilik/
🍩 Ponchyk Boy → https://ponchykboy.ua/
👩🏻 Лейла → https://www.instagram.com/leilia_tuvakliieva/
🧔🏻♂️ Сашко → https://www.instagram.com/sashko.boim/
🤘🏻 Poster → https://www.instagram.com/joinposter/
✍🏻 Підписатись на актуальні новини ресторанного ринку в телеграм-каналі — https://t.me/+enszshQapnQwZDky
Видео 🍩 Ponchyk Boy про масштабування, яскравий дизайн та колаборації канала Poster POS — Автоматизація кафе та ресторану
В 4 епізоді 2 сезону ми поспілкувались з Олександром Жиляєвом та Олексієм Мауріним — засновниками мережі Ponchyk Boy. Поговорили про американську й київську культуру пончиків, скільки коштувало відкрити перший проєкт та почули багато інсайдів про дизайн й маркетинг. Зокрема, згадали про диджіталізацію процесі в роботі закладів й силу колаборацій.
✅ Підключити Poster QR «Меню-Оплата-Чайові-Вігуки» – https://bit.ly/3FhW9s3
🎧 Обирайте та слухайте подкаст на стріммінгах – https://joinposter.com/ua/podcast
⭐️ Олексій Маурін → https://www.instagram.com/mrmaurin/
⭐️ Саша Жиляєв → https://www.instagram.com/sasha_zhilik/
🍩 Ponchyk Boy → https://ponchykboy.ua/
👩🏻 Лейла → https://www.instagram.com/leilia_tuvakliieva/
🧔🏻♂️ Сашко → https://www.instagram.com/sashko.boim/
🤘🏻 Poster → https://www.instagram.com/joinposter/
✍🏻 Підписатись на актуальні новини ресторанного ринку в телеграм-каналі — https://t.me/+enszshQapnQwZDky
Видео 🍩 Ponchyk Boy про масштабування, яскравий дизайн та колаборації канала Poster POS — Автоматизація кафе та ресторану
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
17 октября 2023 г. 19:50:17
00:00:37
Другие видео канала
![🏴☠️ Юрій Малєй, співзасновник бару Бармалей розповів про процес створення дизайну в закладі](https://i.ytimg.com/vi/8W3H_tN_oYQ/default.jpg)
![Відгук Barmaley про авторські коктейлі, бар в ЖК та перехід на оплату за QR-кодом](https://i.ytimg.com/vi/A0hYHWMozy8/default.jpg)
![👀 Власник закладу «Дублер» Сашко Боровський про розвиток людини в сфері та досвід](https://i.ytimg.com/vi/VrYmujWtnMY/default.jpg)
![🏛️ Велике інтервʼю Poster з командою закладу «Колос»](https://i.ytimg.com/vi/-ir528QRoho/default.jpg)
![Інтервʼю Poster — «Колос». Про відкриття, факапи, грецьку кухню в Україні та концепцію Marymo Group](https://i.ytimg.com/vi/nkP48tQG7-8/default.jpg)
![Як працювати з бронюваннями столиків в Poster](https://i.ytimg.com/vi/BUWn6Zt3ySc/default.jpg)
![🎙️ Велике інтервʼю Poster з командою закладу «Дублер»: засновником, керуючим та шеф-кухарем](https://i.ytimg.com/vi/tG8UTCn_wOc/default.jpg)
![Інтервʼю Poster — «Дублер», ресторан на районі. Про сильну команду, відкриття, волонтерство та облік](https://i.ytimg.com/vi/4E3oy0BGJhc/default.jpg)
![☕️ За яку суму зараз можна відкрити власний заклад?](https://i.ytimg.com/vi/ks9Dd6_gEpE/default.jpg)
![🤝 Сашко Боїм та Олексій Повторейко про партнерство при відкритті нових закладів](https://i.ytimg.com/vi/IExhlVwcUm8/default.jpg)
![🍩 Засновники Ponchyk Boy про формат закладів та ментальність українців](https://i.ytimg.com/vi/up9vJmeCZRE/default.jpg)
![Аналіз ефективності меню та окремих страв в Poster](https://i.ytimg.com/vi/p33oRx5reyA/default.jpg)
![👀 Лейла, Сашко та Артем Врадій розмірковують про необхідність реінвесту в процесі розвитку](https://i.ytimg.com/vi/Q8PhcQ6N4pY/default.jpg)
![Вебінар — «Як підключити ПРРО в Poster»](https://i.ytimg.com/vi/jXtmzgoC7gg/default.jpg)
![🥩 Дивіться інтерв'ю з Олексієм Повторейко – засновником та власником мережі ресторанів «Наживо»](https://i.ytimg.com/vi/GXkvXnbKk3Q/default.jpg)
![Інтервʼю Poster з Олексієм Повторейко — шеф-кухарем та засновником мережі ресторанів «Наживо»](https://i.ytimg.com/vi/V99VYl4cDv4/default.jpg)
![Інтервʼю Poster — Олексій Повторейко про ресторани «Наживо», стейки, кухарів та лайфхаки обліку](https://i.ytimg.com/vi/pMAKmqvyEOE/default.jpg)
![👩🍳 Марія Дідковська, засновниця Citronelle та Saint Bar про обслуговування в ресторанах](https://i.ytimg.com/vi/Aem4LY8rDCY/default.jpg)
![Відгук Konteyner про мережу, роботу з Poster та повний перехід на QR-меню](https://i.ytimg.com/vi/_yV2ONWouIA/default.jpg)
![Подкаст «Реве та стогне ресторатор» — Марія Дідковська про французьку кухню, мистецтво та Citronelle](https://i.ytimg.com/vi/XNz73nPgdWU/default.jpg)