Інтервʼю Poster з Олексієм Повторейко — шеф-кухарем та засновником мережі ресторанів «Наживо»
Велике інтервʼю Poster з Олексієм Повторейко — шеф-кухарем, засновником мережі ресторанів «Наживо». Олексій розповів, як він марив ідеєю відкрити свій ресторан й нарешті здійснив її у 2020 році. Наразі це вже 7 закладів в Києві, й це тільки старт карʼєри ресторатора. Ви дізнаєтесь про відносини з командою на довірі, а також що є справжнім стейхаусом та як побудовані бізнес-процеси закладів в житлових комплексах.
✅ Спробувати систему обліку Poster → https://bit.ly/48MDYIK
🥩 «Наживо» → https://river.najivogroup.com/
👨🏻 Олексій → https://www.instagram.com/aleksey_povtoreyko/
🧔🏻♂️ Сашко → https://www.instagram.com/sashko.boim/
🇺🇦 Telegram-канал «Реве та стогне ресторатор» → https://t.me/+aJzOI8LVBl1iODRi
Видео Інтервʼю Poster з Олексієм Повторейко — шеф-кухарем та засновником мережі ресторанів «Наживо» канала Poster POS — Автоматизація кафе та ресторану
✅ Спробувати систему обліку Poster → https://bit.ly/48MDYIK
🥩 «Наживо» → https://river.najivogroup.com/
👨🏻 Олексій → https://www.instagram.com/aleksey_povtoreyko/
🧔🏻♂️ Сашко → https://www.instagram.com/sashko.boim/
🇺🇦 Telegram-канал «Реве та стогне ресторатор» → https://t.me/+aJzOI8LVBl1iODRi
Видео Інтервʼю Poster з Олексієм Повторейко — шеф-кухарем та засновником мережі ресторанів «Наживо» канала Poster POS — Автоматизація кафе та ресторану
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
12 октября 2023 г. 19:00:57
00:00:59
Другие видео канала
Дивіться новий випуск подкасту «Реве та стогне ресторатор» на нашому Youtube-каналі «Poster POS»
Як перевірити статистику продажів в Poster
☕️ Юрій Нікітюк про те, як високоякісні заклади можуть донести цінність власного продукту до гостя
Про Poster: нові функції та плани розробки
✍️ Співвласники закладу «Колос» дають рекомендації для тих, хто тільки планує відкривати заклад
🍩 Засновники Ponchyk Boy про формат закладів та ментальність українців
Вебінар - «Підвищення продажів у закладі: digital-тренди 2021 та автоматизація маркетингу»
🍩 Ponchyk Boy про масштабування, яскравий дизайн та колаборації
Як працювати зі статистикою замовлень на доставлення
🍞 Про важливість команди при відкритті пекарні від Лейли Туваклієвої з Leila Bakery
😈 Артем Врадій з палярні Mad Heads поділився своїми думками про мотивацію команди в закладі
#2 Дайджест «Реве та стогне ресторатор» — Штрафи за роботу без РРО, чайові автоматам, ШІ у Wendy's
Вебінар — Як масштабувати власну гастро-мережу?
#3 Дайджест «Реве та стогне ресторатор» — Пиво для 70-річних, голограма Клопотенко, рекорд McDonalds
Другий випуск дайджесту новин «Реве та стогне ресторатор» вже доступний на каналі!
Як налаштувати роботу з ПРРО в адмін-панелі Poster
🍲 Власники закладу «Айда» у Львові про свій тестовий запуск та мінуси, з якими вони зустрілись
Як працювати з бронюваннями столиків в Poster
📚 Переваги закладу гібридного формату над звичайними кавʼярнями на прикладі книгарні «Сенс»
Приглашение на фестиваль от Poster