Аналіз ефективності меню та окремих страв в Poster

У цьому відео ми розповіли як аналізувати ефективність меню та користуватись ABC-аналізом в Poster.

Ви побачите, як дізнатись, які категорії приносять найбільше прибутку, які страви продаються більше ніж інші, та як користуватись стовбцями та фільтрами.
Також, ви дізнаєтесь що таке ABC-аналіз, як його аналізувати та як з допомогою цього аналізу покращити ваші продажі.

Автоматизація ресторану: joinposter.com
Телеграм-канал з актуальною інформацію про Poster: t.me/poster_updates

🎬 План навчального видео:
00:00 – Інтро
0:29 – Вкладка Статистика - Категорії
1:16 – Стовпці у вкладці Статистика - Категорії
1:46 – Візуалізація статистики за категоріями товарів і тех - карток
2:09 – Вкладка Статистика - Товари
2:54 – Фільтри у вкладці Статистика - Категорії
3:37 – ABC - аналіз
4:23 – Класифікація категорій у вкладці ABC - аналіз

Видео Аналіз ефективності меню та окремих страв в Poster канала Poster POS — Автоматизація кафе та ресторану