Recette Spéciale CAP : la Pâte à Choux avec les Éclairs, les Chouquettes et le Salambo !

Aujourd'hui, mercredi 22 avril, on vous donne rendez-vous à partir de 16h sur notre chaîne YouTube pour le 6ème volet de notre série sur le CAP Pâtissier ! 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳

Au menu : la Pâte à Choux avec la réalisation d'Éclairs au Chocolat et au Café, de Chouquettes et de Salambos ! 😍

La technique de la pâte à choux est à retrouver sur notre site ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/pate-a-choux.html

Les éclairs au chocolat ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/eclair-chocolat.html

Les éclairs au café ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/eclair-cafe.html

Les chouquettes ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/chouquettes.html

Les choux chantilly ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/choux-chantilly.html

Les choux craquelin ➡️ https://www.meilleurduchef.com/fr/recette/choux-craquelin.html

Le salambo arrive bientôt ! 🔜

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