НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ ПО-КАВКАЗСКИ. КАК ПРИГОТОВИТЬ САЦИВИ.

📷 𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 - https://www.instagram.com/aromati_kavkaza/ (𝓐𝓻𝓸𝓶𝓪𝓽𝓲 𝓚𝓪𝓿𝓴𝓪𝔃𝓪)

Дорогие друзья!
Всем большой привет из солнечной Грузии! Меня зовут Карен! Готовлю для вас от души и раскрываю свои секретные рецепты!
Скоро Новый год и мы начинаем серию праздничных выпусков!
И первым блюдом будет один из хитов кавказской кухни – САЦИВИ!
САЦИВИ - это классическое новогоднее блюдо в Грузии, и грузинский Новый год трудно представить без птицы под соусом из грецких орехов.
Подают САЦИВИ в охлажденном виде, что отражено в его названии, ведь «циви» переводится с грузинского как «холодный».
Классический рецепт САЦИВИ – это индейка, приготовленная в соусе из бульона с грецкими орехами и грузинскими приправами. Чаще всего грузинские хозяйки делают САЦИВИ все же из курицы.
Попробуйте приготовить, всё очень просто!
Для приготовления безумно вкусного САЦИВИ с ароматами Кавказа вам потребуются:
1,5 кг. курицы,
400-500 гр. грецких орехов,
700-800 мл. куриного бульона или теплой воды,
1 шт. лука,
4 зубчика чеснока,
2 ч.л. имеретинского шафрана (желтый цветок),
1 ч.л. киндзи-сунели,
2 ч.л. уцхо-сунели,
1 ч.л. паприки,
соль и перец по вкусу.
НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ ПО-КАВКАЗСКИ. КАК ПРИГОТОВИТЬ САЦИВИ.
#сациви #грузинскаякухня #рецептсациви
___________________________________________
MoM cake – торты, пряники, капкейки, куличи, доннатсы, леденцы
🎂 MoM cake 🍭 Полина Копец - кондитер с 5-летним стажем, печет вкусные сладости на заказ только из натуральных и свежих продуктов.
MoM cake украсит ваш праздник вкусными, оригинальными сладостями, приготовленными от души.
К любому празднику или просто так, без повода, как знак внимания или благодарности, MoM cake сотворит самый вкусный, оригинальный и незабываемый торт по индивидуальному дизайну или имбирные пряники или другие сладкие вкусняшки.
Вся информация и фото:
https://www.instagram.com/mom_of_many_cake/
m.vk.com/mom.cake
WhatsApp +7(926)284-48-96
Спешите, скоро Новый год и Рождество, удивите своих близких оригинальными сладостями)))
_____________________________________________________________
ASATOUR TOURS & EVENTS - турооператор по Грузии и Армении с 2011 года. Все прекрасно знают, что лучший отдых – это путешествия! Туристическая компания ASATOUR предлагает отправиться с нами в увлекательное и незабываемое путешествие по прекрасным и таким гостеприимным Грузии и Армении, путешествие, наполненное удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Обратитесь к нам, и Вам будет предложен авторские туры, составленные нашими специалистами, которые будут подобраны специально для Вас, а значит путешествие станет незабываемой страницей истории Вашей жизни! www.instagram.com/asatour_tours_and_events/
www.facebook.com/asatourevent/
Тел.: +995 596 70 00 06 +995 568 70 00 06
E-mail: incoming@asatour.ge
___________________________________________________________
АРОМАТЫ КАВКАЗА совместно с туристической компанией ASATOUR, специализирующейся на турах и мероприятиях в Грузии и Армении, предлагают Вам отправиться в увлекательные путешествия в мир кавказской кухни, наполненные удивительными впечатлениями и яркими эмоциями! Наша задача помочь вам разобраться в кавказской кулинарии, а также вдохновить вас новые достижения, чтобы вы могли готовить с удовольствием и радовать себя и своих близких, а также показать вам интересные уголки наших любимых Грузии и Армении!
Если вы в поисках здорового и вкусного питания, а также незабываемых путешествий, то АРОМАТЫ КАВКАЗА - это для вас!

Видео НОВОГОДНЕЕ ЗАСТОЛЬЕ ПО-КАВКАЗСКИ. КАК ПРИГОТОВИТЬ САЦИВИ. канала Ароматы Кавказа